Resep Kue Sus Kering Isi Coklat Simple

Resep Kue Sus Kering Isi Coklat Simple. Siapa yang tidak menyukai coklat, makanan yang satu ini memang banyak digemari oleh berbagai kalangan. Baik itu orang dewasa, remaja apalagi anak anak. Membuat jajanan sendiri memang lebih aman dari segi kualitas, bahan, kebersihan dan yang terpenting tanpa pengawet. Dengan coklat kita bisa membuat aneka variasi makanan atau cemilan yang pas dilidah serta disukai keluarga. Bagi bunda yang tengah bingung ingin berkreasi apa dengan coklat, kue sus dapat menjadi alternatif pas untuk bunda. Bahan yang diperlukan serta resep kue sus kering isi coklat ini begitu mudah, simple dan praktis. Daripada penasaran, berikut ini bahan dan cara membuatnya.
Bahan kue sus kering isi coklat

• Margarin 100 gram
• Tepung terigu 125 gram
• ¼ liter atau 250 ml air
• ½ sendok teh garam
• 1 sendok teh baking powder double acting
• 3 butir telur ayam ukuran besar atau 4 butir telur ukuran kecil

Bahan isian sus

• Dark cooking chocolate 150 gram lelehkan
• White cooking chocolate 150 gram lelehkan

Cara membuat kue sus kering isi coklat

1. Pertama rebus air dan tambahkan margarin serta garam, aduk terus hingga tercampur rata dan mendidih, kemudian kecilkan api kompor.
2. Langkah selanjutnya untuk resep kue sus kering isi coklat ini adalah masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu kedalam adonan tadi hingga kalis (adonan tidak menempel pada panci). Bila sudah terasa kalis matikan api, angkat dan diamkan hingga hangat.
3. Setelah hangat masukkan satu persatu telur dan baking powder sambil dikocok hingga tercampur sempurna.
4. Sediakan loyang yang telah diberi sedikit margarin dan sediakan juga piping pag atau plastik segitiga. Masukkan adonan kedalam plastik dengan spuit kerang ukuran sedang dan cetak adonan kedalam loyang. Beri jarak yang renggang agar ketika adonan mengembang dan matang tidak saling menempel.
5. Masukkan adonan dalam oven bersuhu 200 derajat selama 20 menit, kemudian turunkan suhu menjadi 150 derajat. Tunggu selama 20 menit hingga sus terlihat kering dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan dinginkan.
6. Kemudian sediakan piping bag kembali dengan diisi white cooking chocolate dan dark cooking chocolate. Tusuk sus kering yang telah dibuat tadi dengan tusuk gigi, kemudian semprotkan coklat yang telah dilelehkan tadi ke dalamnya sesuai selera.

Ternyata sangat mudah sekali bukan resep sus kering isi coklat ini? Pasti anda tertarik untuk membuatnya. Kue kering ini sangat disukai oleh banyak kalangan apalagi anak anak. Daripada kita membeli jananan untuk anak yang menggunakan bahan pengawet, mengapa kita tidak membuatnya sendiri dirumah yang terjamin keamanannya. Terima kasih dan selamat mencoba. 

Deskripsi : resep kue sus kering isi coklat dapat menjadi alternatif untuk membuat cemilan sendiri di rumah untuk keluarga.

Read More

Resep Kue Sus Kering Keju Cepat Dan Praktis

Resep Kue Sus Kering Keju Cepat Dan Praktis. Resep kue sus kering keju cepat dan praktis. Sebentar lagi hari Lebaran akan tiba, daripada puasa tidak ada kerjaan dan cuma tidur saja, kenapa tidak mencoba untuk membuat isisan toples untuk Lebaran nanti. Rasanya sudah menjadi tradisi bagi masyarakat kita ketika hari Lebaran pasti akan ada aneka kue didalam toples sebagai hidangan pada tamu yang berkunjung. Ada banyak jenis kue kering yang dapat menjadi isian dalam toples tersebut.
Dan mungkin kue sus dapat menjadi salah satu alternatif dalam mengisinya. Ada banyak variasi kue sus kering ini, seperti kue sus keju, coklat, serta kue sus semprit. Kali ini kita akan mengupas mengenai kue sus kering keju. Bahan yang diperlukan untuk membuat kue kering ini mudah sekali didapat. Cara membuat kuenya pun tidak membutuhkan waktu yang lama, sehingga kita dapat dengan mudah mempraktekkannya di rumah. Dan berikut ini bahan serta cara membuatnya untuk anda.
Bahan kue sus kering

• Tepung terigu 125 gram
• Air ¼ liter
• 3 butir telur ayam besar ( 4 butir telur kecil)
• 60 gram keju (diparut)
• Baking powder secukupnya
• Garam secukupnya
• 100 gram margarin

Cara membuat Kue Sus Kering Keju Cepat Dan Praktis

1. Langkah awal dalam membuat resep sus kering keju ini kita masak air dalam sebuah panci dan masukkan 100 gram margarin. Aduk hingga tercampur rata dan mendidih kemudian kecilkan api.
2. Dalam api kecil tersebut masukkan sedikit demi sedikit 125 gram tepung terigu tadi sambil diaduk hingga adonan menjadi kalis dan tidak menempel di panci. Lalu matikan kompor, angkat dan diamkan hingga hangat.
3. Setelah adonan terasa hangat, masukkan telur dan kocok hingga tercampur merata.
4. Tambahkan 60 gram keju yang telah diparut tadi dan baking powder secukupnya. Kembali aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
5. Sediakan loyang yang telah diolesi dengan margarin, dan persiapkan juga piping bag atau plastik segitiga. Semprot dan bentuk adonan dengan bentuk kecil kecil pada loyang. Jangan lupa beri jarak antar adonan, karena adonan sus nanti akan mengembang.
6. Masukkan adonan sus tersebut kedalam oven bersuhu 200 derajat selama 20 menit. Setelah itu turunkan suhu menjadi 150 derajat dan oven selama 20 menit hingga sus terlihat kering dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan dinginkan.

Setelah anda membaca bahan dan resep kue sus kering rasa keju ini pasti anda akan tertarik untuk mencoba membuatnya sendiri dirumah bukan. Selain dapat berkreasi untuk mengisi waktu luang dan mengisi toples lebaran anda. Siapa tahu kita juga dapat memproduksi dan menjualkan kue sus buatan sendiri ini. Bisa menjadi lahan bisnis untuk anda di masa Lebaran ini. Selamat mencoba. 

Deskripsi : resep kue sus kering rasa keju ini sangat mudah dibuat dan tidak membutuhkan waktu yang lama.

Read More

Resep Kue Sus Basah Isi Vla Super Lembut

Resep Kue Sus Basah Isi Vla Super Lembut. Resep kue sus basah isi vla super lembut. Kue sus merupakan salah satu cemilan kue basah yang menjadi favorit saya. Rasanya yang gurih dari kulit sus dipadukan dengan manis dan lembutnya vla dalam sus, menjadi sebuah perpaduan yang begitu sempurna dilidah kita. Membuat kue susu ternyata sangat mudah, dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Untuk anda yang ingin mencoba membuat kue ini sendiri di rumah, berikut inilah resep kue sus basah isi vla super lembut.
Bahan kulit sus basah

• 125 gram margarin
• 150 gram tepung terigu
• 220 ml air
• 3 butir telur ukuran besar / 4 butir telur ukuran kecil

Bahan untuk vla vanilla

• 60 gram tepung maizena
• 150 gram gula pasir
• 2 buah kuning telur
• 650 ml susu UHT
• Vanila bubuk secukupnya
• Garam secukupnya

Cara membuat kue sus basah Isi Vla Super Lembut

1. Pertama sebelum kita membuat resep kue sus basah kita membuat kulit sus terlebih dahulu. Sediakan panci dan didihkan air, masukkan margarin masak hingga tercampur dan mendidih.
2. Kecilkan api kemudian masukkan tepung terigu ke dalamnya sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tepung habis dan adonan terasa kalis dan matikan api kompor. Diamkan hingga adonan terasa hangat.
3. Bila adonan telah terasa hangat, aduk dengan mixer berkecepatan rendah hingga menjadi butiran butiran, baru masukkan telur satu persatu dengan menaikkan satu tingkat kecepatan mixer. Terus aduk hingga adonan menjadi kental dan padat.
4. Siapkan plastik piping bag (segitiga) dan spuit bulat atau spuit 1M, dan taruh adonan kedalam loyang yang telah dilapisi sedikit margarin. Tujuannya agar kulit sus tidak menempel di loyang, jangan lupa memberi jarak antar adonan karena kulit nanti akan mengembang. Atau bisa juga menggunakan cetakan pie agar lebih mudah.
5. Panaskan oven dan masukkan cetakan, panggang hingga matang.

Cara membuat vla

1. Campurkan kuning telur dengan sedikit susu cair serta tepung maizena kedalam adonan tersebut dan kembali aduk hingga rata.
2. Panaskan sisa susu, beri vanila bubuk, gula pasir dan juga sedikit garam. Setelah terasa sedikit panas, kecilkan api lalu tambahkan adonan yang telah kita buat tadi. Aduk dengan cepat dan tunggu hingga adonan meletup letup. Bila sudah matikan api dan tunggu hingga dingin.

Setelah isi vla terasa sudah dingin masukkan isi vla tersebut kedalam plastik segitiga. Ambil kulit sus yang telah kita buat tadi, untuk mengisinya kita dapat melubangi, merobek atau menggunting sedikit bagian kulit sus. Baru masukkan isi sus tersebut kedalam kulit sus, sedikit tambahan info untuk resep kue sus basah ini, kulit sus yang baik memang memiliki rongga didalamnya. semakin berongga besar akan semakin bagus. Selamat mencoba. 

Deskripsi : resep kue sus basah ternyata sangat mudah dan cepat, bahan yang diperlukan juga tidak sulit ditemukan.

Read More

Resep Kue Sus Isi Vla Kental Manis Sederhana

Resep Kue Sus. Salah satu jenis kue terlezat dan ternikmat yang sudah terkenal sejak masa lampau tersebut adalah kue sus. Kue sus tersebut merupakan jajanan yang memiliki tekstur sangat garing diluar namun begitu lembut didalam yaitu dapat dikatakan hampir sama seperti bolu kuku dan lain sebagainya. Kue ini banyak dinikmati sebab rasanya yang nikmat dan teksturnya yang halus dan lembut tersebut membuat semua kalangan menyukainya. Untuk anda yang ingin tahu bagaimana cara untuk membuat kue sus maka langsung saja simak ulasan yang ada dibawah ini yang membagi tentang resep kue sus. Bagi anda yang sudah penasaran maka langsung saja simak ulasan yang ada dibawah ini.
Bahan Utama Resep Kue Sus :

• 125 gram tepung terigu protein sedang
• 4 butir telur ayam
• 125 gram, margarin
• ¼ sendok makan baking powder
• ½ sendok teh garam halus
• 250 ml air

Bahan Vla :

• 2 sendok makan tepung terigu
• 4 sendok makan tepung maizena
• 1 sendok makan mentega
• 300 ml susu tawar cair
• 2 butir kuning telur
• ¼ sendok teh pasta vanili
• 1 sendok makan rum
• ¼ sendok teh garam

Cara Membuat VLA :

1. Masukkan bahan yang telah disediakan seperti tepung terigur, maizena, serta gula. Jika sudah maka aduk hingga merata lalu dilarutkan dengan menggunakan susu cair tawar lalu di aduk hingga merata.
2. Untuk campuran yang telah diracik dapat direbus hingga menjadi kental. Jika sudah maka angkat.
3. Saat kondisi Vla masih panas maka anda dapat menunggunya hingga dingin.

Cara Membuat Kue Sus :

1. Masukkan bahan bahan yang telah disediakan sebelumnya yaitu seperti margarin dan garam asin. Jika sudah maka rebus hingga mendidih.
2. Masukkan tepung terigu dengan cara sedikit demi sedikit atau perlahan sambil terus mengaduk adonan yang ada di panci. Hal ini sangat perlu untuk dilakukan agar panci yang digunakan tidak lengket dan jika sudah maka tunggu hingga adonan telah dingin.
3. Apabila adonan sudah hangat maka anda dapat menambahkan baking powder serta telur. Pemberian telur dilakukan secara bertahap yaitu satu demi satu sembari mengaduk adonan.
4. Jika adonan telah siap maka dapat dimasukkan ke dalam plastik yang berbentuk segitiga di bagian ujungnya tersebut. Setelah itu baru beri tambahan spuit bintang.
5. Siapkan loyang kue dan oleskan dengan menggunakan margarin. Jika sudah maka semprotkan adonan hingga ke dalam loyang.
6. Jika adonan sudah dimasukkan ke dalam cetakan maka panggang kue hingga matang.
7. Untuk ukuran suhu pada oven adalah 20 derajat.
8. Jika kue sus sudah matang maka anda dapat langsung menikmatinya.

Itulah resep kue sus yang dapat anda ketahui berdasarkan resep diatas tersebut.
Deskripsi : resep kue sus yang ada diatas tersebut dapat dilakukan dengan sangat mudah. Untuk bahan bahan yang diperlukan sangat mudah untuk dijumpai dan untuk proses pembuatannya tidak terlalu rumit.

Read More

Resep Cara Membuat Kue Lumpur Susu Enak Sederhana

Resep Kue Lumpur Susu. Salah satu jenis jajanan pasar nusantara yang meski terlihat kuno namun rasa lezatnya dikenal dan diminati hingga saat ini yaitu kue lumpur susu. Kue lezat ini tentu saja mudah untuk ditemukan dimana saja yaitu biasanya ada di pasar tradisional, di pinggiran jalan, pusat keramaian, dan lain sebagainya. Bagi anda yang gemar mengonsumsi kue maka kali ini anda akan diajak untuk mengetahui bagaimana cara membuatnya. Berikut ini adalah resep kue lumpur susu lembut dan lezat yang dapat dipraktikkan dengan sangat mudah. Kini bagi anda yang sebelumnya tidak tahu bagaimana cara untuk membuat kue lumpur maka dengan adanya ulasan diatas tersebut anda dapat mengetahui bagaimana proses pembautannya. Bagi anda yang sudah penasaran maka langsung saja simak ulasan yang ada dibawah ini.
Bahan Utama Resep Kue Lumpur Susu :

• Telur ayam 2 butir
• Susu bubuk 25 gram
• Margarin 100 gram (dilelehkan)
• Tepung terigu 150 gram
• Gula pasir 150 gram
• Kentang 250 gram (dikukus dan dihaluskan)
• Susu cair 300 ml
• Bubuk vanili
• Kusmis
• Kelapa muda

Cara Membuat Kue Lumpur Susu :

1. Pertama masukkan beberapa bahan yang sudah disediakan seperti tepung terigu, susu bubuk, kentang, dan juga gula pasir setelah itu aduk hingga semua bahan tercampur.
2. Tambahkan telur ayam lalu aduk secara perlahan dan dapat juga di aduk dengan menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.
3. Masukkan susu cair kedalam adonan lalu aduk kembali hingga merata dan setelah itu tambahkan pasta vanili serta margarin kedalam adonan lalu aduk kembali hingga merata.
4. Jika adonan sudah siap maka masukkan ke dalam cetakan kue lumpur yang sudah dipersiapkan sebelumnya.
5. Setelah itu panggang kue dan tunggu hingga matang. Saat kue dalam kondisi setengah matang maka dapat ditambahkan dengan beberapa bahan topping seperti misalnya kismis, kelapa, keju, nangka, dan lain sebagainya.
6. Jika sudah matang maka kue lumpur susu dapat langsung dinikmati.

baca: resep cara membuat kue lumpur kentang mudah sederhana

Itulah resep kue lumpur susu yang dapat anda coba praktikkan di dapur rumah anda. Untuk bahan bahan yang digunakan dapat ditemukan disekitar rumah anda dengan sangat mudah dan untuk proses pembuatannya juga tidak ribet sehingga siapa saja dapat membuatnya dengan sangat mudah. Kini untuk anda yang sebelumnya hanya bisa membeli dan membeli saja maka dengan adanya ulasan diatas tersebut kini anda dapat membuatnya sendiri dengan tangan anda sendiri menggunakan resep kue ini. jika membuat kue sendiri, maka anda dapat menentukan banyak kue yang akan dibuat sehingga anda dapat menyantapnya bersama dengan keluarga atau bahkan kerabat dekat sekalipun. Untuk soal rasa tentu saja kue ini tergolong sangat lezat.

Deskripsi : resep kue lumpur susu yang ada diatas tersebut dapat dilakukan dengan sangat mudah sebab proses untuk membuatnya sangat mudah dan tidak rumit sedangkan bahan bahannya juga mudah untuk ditemukan.

Read More

Resep Kue Cubit Rainbow Enak Sederhana

Resep Cara Membuat Kue Cubit Rainbow. Kue basah adalah salah satu camilan lezat yang cocok di santap dalam kondisi apapun. Di Indonesia sendiri kue basah hadir dalam berbagai macam jenis dan bahkan di setiap kota memiliki kue khas. Salah satunya adalah kue cubit yang berasal dari kota bandung. Kue cubit juga hadir dalam berbagai macam varian dan salah satunya adalah kue cubit rainbow. Tentu saja kue cubit ini mudah dijumpai dimana saja namun akan jauh lebih menarik jika anda dapat membuatnya sendiri di dapur rumah anda. Untuk anda yang belum pernah membuat kue lezat ini maka anda tidak perlu terlalu bingung mengenai cara pembuatannya sebab ulasan pada kali ini akan membagi resep kue cubit rainbow yang paling lezat. Bagi anda yang sudah penasaran maka langsung saja simak ulasannya dibawah ini.
Bahan Utama Resep Kue Cubit Rainbow :

• 150 gram tepung terigu
• 100 gram gula pasir
• 2 butir telur
• 100 ml susu cair (susu ultra)
• 1 paket 6 buah pasta rainbow golden brown
• 1 sendok teh baking powder
• Meses untuk taburan secukupnya

Cara Membuat Kue Cubit Rainbow Enak Sederhana :

1. Masukkan beberapa bahan seperti tepung terigu, gula pasir, telur, dan baking powder ke dalam wadah yang telah disiapkan sebelumnya. Setelah itu campur dan aduk dengan menggunakan mixer. Alternatif selain mixer yaitu dapat menggunakan sendok kayu. Pastikan bahwa adonan tercampur dan teksturnya menjadi halus.
2. Tambahkan susu kedalam adonan secara sedikit demi sedikit, jika sudah maka aduk kembali hingga merata dan hingga tekstur adonan menjadi licin.
3. Sediakan wadah 6 mangkuk atau sesuai selera kemudian teteskan pasta golden brown sebanyak 3 tetes ke dalam wadah tersebut. Jika sudah maka campurkan dengan menggunakan adonan kue cubit sebanyak 2 sendok sayur lalu aduk hingga adonan dalam mangkuk tercampur rata. Kemudian diamkan selama kurang lebih 15 menit.
4. Panaskan cetakan kue yang telah disediakan lalu beri olesan margarin pada cetakan kue tersebut. Jika sudah maka tuangkan adonan kue sebanyak ¾ dari ukuran tinggi cetakan. Masak kue dengan menggunakan api kecil lalu tutup cetakan agar uap panasnya tidak menyebar kemana mana.
5. Jika kue cubit sudah setengah matang maka beri tambahan taburan meses di atasnya dan setelah itu tutup dan tunggu kembali hingga kue sudah mengembang dan sudah empuk.
6. Setelah matang maka kue cubit rainbow lezat dapat langsung disantap.

Itulah resep kue cubit rainbow yang sangat sederhana terlebih jika bahan bahan yang digunakan mudah untuk dijumpai dimana saja serta proses pembuatanya juga sangat mudah sehingga siapa saja dapat membuat kue cubit dengan sangat mudah.

Deskripsi : resep kue cubit rainbow sangat sederhana dan mudah untuk dilakukan. Bahan bahan yang diperlukan mudah untuk didapatkan serta proses pembuatannya juga tidak ribet sehingga sangat mudah untuk dilakukan.

Read More

Resep Kue Lumpur Kentang Istimewa dan Enak

Resep Cara Membuat Kue Lumpur Kentang. Salah satu jenis kue tradisional yang sangat lezat dan memiliki cita rasa yang menggoda adalah kue lumpur kentang. Biasanya kue ini mudah dijumpai di pasar tradisional dan juga di pinggiran jalan. Kue ini banyak disukai sebab rasanya yang manis dan legit serta teksturnya yang sangat lembut tersebut membuat banyak orang ketagihan untuk mengonsumsinya yaitu dari kalangan anak anak, orang dewasa hingga lansia sekalipun. Namun daripada membeli diluar maka akan jauh lebih menarik jika anda dapat membuat kue lumpur kentang sendiri di rumah anda. Bagi anda yang belum tahu bagaimana cara untuk membuatnya maka anda tidak perlu terlalu bingung sebab ulasan pada kali ini akan memberikan resep kue lumpur kentang lezat. Bagi anda yang sudah penasaran maka langsung saja simak ulasan yang ada dibawah ini.
Bahan Utama Resep Kue Lumpur Kentang :

• 250 gram kentang (dikukus dan dihaluskan)
• 3 butir telur ayam
• 800 ml santan kelapa
• 200 gram tepung terigu
• 250 gram margarin (dicairkan)
• Vanila
• Garam
• Kismis (untuk topping)

Cara Membuat Kue Lumpur Kentang :

1. Masukkan bahan telur, gula pasir, dan vanila kemudian aduk hingga merata.
2. Masukkan kentang dan aduk hingga rata lalu tuangkan santan kedalamnya dan beri tambahan garam.
3. Masukkan margarin cair kedalam adonan lalu aduk kembali hingga merata.
4. Panaskan cetakan kue yang sudah disediakan lalu oleskan cetakan dengan menggunakan margarin.
5. Tuangkan adonan ke dalam cetakan kue. Disarankan untuk menyaring adonan terlebih dahulu sebelum dimasukkan kedalam cetakan agar hasil jadi kue menjadi lebih lembut. Juga disarankan untuk tidak menuangkan adonan sampai penuh karena nanti kue akan mengembang dan memenuhi cetakan.
6. Masak kue dengan menggunakan api kecil dan tunggu hingga 2 menit setelah itu baru beri topping kismis di atas kue yang masih setengah matang.
7. Masak dan tunggu kembali hingga kue benar benar matang, jika sudah matang maka kue lumpur kentang lezat dapat langsung dinikmati.

baca: resep kue lumpur lembut enak dan mudah

Itulah resep kue lumpur kentang yang dapat anda ketahui. Bahan bahan yang diperlukan untuk membuat kue ini dapat dijumpai dimana saja dengan mudah. Untuk proses pembuatannya juga dapat dilakukan dengan sangat mudah. Untuk bagian toppingnya juga dapat ditambahkan atau diganti dengan topping lain seperti keju, susu, meses, dan lain sebagainya sesuai dengan selera anda. Kini dengan adanya resep diatas tersebut, anda dapat membuat kue basah atau kue tradisional yang sangat nikmat untuk dikonsumsi dalam waktu kapan pun. Jika anda sudah dapat membuatnya sendiri maka anda dapat melakukan kreasi terbaru dari pembuatan kue lumpur kentang ini sehingga anda dapat menyantap kue lumpur sesuai dengan selera anda.

Deskripsi : resep kue lumpur kentang yang ada diatas tersebut dapat dibuat sendiri di dapur rumah anda dengan sangat mudah dan tentunya hanya dengan menggunakan proses yang sangat sederhana untuk dilakukan.

Read More

Resep Sarden Kaleng Spesial Tomat Pedas

Resep Sarden Kaleng - Sarden Kaleng merupakan salah satu jenis ikan laut yang diolah menjadi makanan instan dengan cara dikemas kedalam kaleng. Ada beberapa brand yang menjadikan Ikan Sarden ini sebagai masakan kaleng, seperti ABC, Pronas, King Fisher, dll. Ikan Sarden Kaleng dapat diolah menjadi berbagai kreasi masakan yang dapat disesuaikan dengan selera lidah kita. Sehingga bagi Anda yang memiliki banyak ide masakan, maka Sarden Kaleng dapat menjadi salah satu menu pilihan.

Cara mengolah Ikan Sarden Kaleng atau Sarden Instan ada berbagai macam cara, ada yang mengolahnya dengan cara dipanaskan saja, ada juga yang diolah ulang menjadi resep yang berbeda. Kali ini Zona Makan akan membuat olahan Sarden Kaleng dengan cara yang diolah ulang dengan resep sendiri sehingga akan terasa lebih istimewa. Karena menurut kami, apabila Sarden Kaleng tidak diolah ulang atau hanya dipanaskan saja tanpa ada tambahan bumbu, maka rasanya akan amis. Oleh karena itu zonamakan.blogspot.co.id akan memberikan beberapa trik dan tips bagaimana cara mengolah Sarden Kaleng yang Spesial.

Ketahuilah, sebelum Anda membeli atau akan mengolah Sarden Kaleng lebih baik cek terlebih dahulu tanggal kadaluarsa yang tertera pada kaleng, sehingga dapat diketahui layak tidaknya untuk dikonsumsi pada saat itu. Meskipun Sarden Kaleng tergolong olahan makanan praktis atau instan, namun kualitas gizi pada makanan ini tidak perlu diragukan. Kualitas rasa yang diciptakan di dalam Sarden Kaleng juga sangat lezat. Ada berbagai pilihan rasa yang ada didalam Sarden Kaleng, seperti Ikan Sarden Saus Tomat, Ikan Sarden Sambal Balado, Ikan Sarden Pedas, Ikan Sarden Goreng, dll.

Zona Makan akan mengolah Sarden Kaleng menjadi kreasi masakan yang lezat tanpa menghadirkan rasa amis dan bau tidak sedap. Sarden Kaleng yang akan diolah kali ini adalah Resep Sarden Kaleng Spesial Tomat Pedas. Cara Mengolah Sarden Kaleng agar rasanya tidak amis adalah dengan menambahkan bumbu rempah didalamnya. Seperti Resep Sarden Kaleng yang akan kami olah berikut ini. Berikut adalah ulasan lengkap dari Resep Sarden Kaleng Spesial Tomat Pedas.

Resep Sarden kaleng Spesial Tomat Pedas

Bahan Resep Sarden Kaleng :

1. 1 Kaleng Sarden Ukuran Besar (merk apapun, cek tanggal kadaluarsa)
2. 1 Gelas besar air putih
3. 5 Sendok makan minyak goreng
4. 1 Siung bawang bombay
5. 1 Buah tomat merah segar
6. 2 Tangkai daun bawang/ loncang

Bumbu Resep Sarden Kaleng :

1. 6 Buah cabai merah besar
2. 9 Buah cabai rawit (bila suka pedas)
3. 4 Siung bawang merah
4. 2 Siung bawang putih
5. 1 Biji kemiri
6. 1/2 Ruas jari kunyit
7. 1/2 Ruas jari jahe (bila suka)
8. 1/2 Sendok makan merica bubuk
9. Garam secukupnya
10. Gula merah secukupnya
11. Penyedap rasa secukupnya (saya pakai masako ayam)

Cara Membuat Resep Sarden Kaleng :

1. Rebus cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih hingga lunak, tiriskan.
2. Haluskan bumbu yang tadi sudah direbus bersama dengan kemiri, jahe, kunyit, merica, dan garam. Tiriskan.
3. Setelah itu iris bawang bombay dan daun bawang sesuai selera. Lalu belah tomat menjadi 4 bagian.
4. Selanjutnya panaskan wajan yang berisi 5 sendok makan minyak goreng, kemudian tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan bumbu halus (aduk rata), masukkan garam dan gula merah, serta penyedap rasa, aduk rata hingga berbau harum (gunakan api kecil), kemudian masukkan air putih (aduk rata). Cicip bumbunya ketika air sudah mulai mendidih, apabila rasa kurang asin atau manis maka segera tambahkan gram atau gulanya.
5. Apabila rasa sudah sesuai selera, segera masukkan Sarden Kaleng, daun bawang dan tomat, aduk hingga merata, tunggu sejenak hingga kuah mengental dan mendidih.
6. Jika kuah sudah mengental dan mendidih serta rasa sudah sesuai selera Anda, maka matikan api lalu sajikan.

Nb.: 

Saya tidak memakai jeruk ataupun daun jeruk, karena kurang suka dengan rasanya, apabila Anda menghendakinya maka saran saya gunakan sedikit saja agar rasanya tidak pahit.

Nikmati Sarden Kaleng Spesial selagi masih hangat dengan nasi putih yang pulen, dan ditemani dengan keripik atau peyek kacang atau Mendoan hangat, dijamin rasanya akan lebih nikmat. Demikian Cara Membuat Dan Resep Sarden Kaleng Spesial Tomat Pedas agar rasanya tidak amis. Menu Resep Sarden Kaleng Spesial Tomat Pedas ini menjadi salah satu makanan favorit keluarga kami, sehingga kami ingin berbagi resep keluarga yang satu ini. 

Selain menyajikan Resep Sarden Kaleng Spesial Tomat Pedas ini, Zona Makan juga menghadirkan berbagai aneka resep masakan dan minuman andalan keluarga, serta Resep Diet Sehat Tanpa Obat. Sehingga bagi Anda para pemula yang ingin belajar masak atau bagi Anda yang jago masak namun menginginkan Resep yang berbeda, silahkan pilih resep kesukaan Anda di zonamakan.blogspot.co.id. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

Read More

Resep Cara Membuat Kue Cubit Green Tea Enak dan Mudah

Resep Kue Cubit Green Tea. Salah satu jenis kue lezat yang menggugah selera adalah kue cubit green tea. Biasanya kue ini banyak di jajakan di pinggiran jalan yaitu tepatnya di tempat tempat keramaian. Meski dapat dibeli dengan mudah namun akan sangat menyenangkan jika anda dapat membuat kue cubit di dapur rumah anda. Bagi anda yang tidak tahu bagaimana cara untuk membuatnya maka anda tidak perlu terlalu khawatir sebab ulasan pada kali ini akan memberikan resep kue cubit green tea yang sangat lezat. Bagi anda yang sudah penasaran maka langsung saja intip bahan bahan apa saja yang dibutuhkan.
Bahan Utama Resep Kue Cubit Green Tea :

• Telur 3 butir
• Tepung terigu 100 gram
• Gula pasir 100 gram
• Margarin 100 gram (dilelehkan)
• Soda kue ¼ sendok teh
• Baking powder ½ sendok teh
• Vanilla bubuk 1 bungkus
• Bubuk green tea
• Toping meses / choco cip / biskuit dan lain-lain

Peralatan Yang Dibutuhkan :

• Mixer
• Cetakan kue cubit
• Wadah ukuran besar

Cara Membuat Kue Cubit Green Tea :

1. Pertama masukkan bahan telur dan gula pasir ke dalam wadah ukuran besar yang telah disipakan sebelumnya. Jika sudah maka kocok bahan bahan tersebut dengan menggunakan mixer hingga kedua bahan tersebut tercampur dan menjadi adonan yang mengembang.
2. Berikutnya masukkan bahan lain seperti tepung terigu ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan mizer.
3. Setelah itu masukkan margarin yang sudah di lelehkan sebelumnya kemudian aduk kembali hingga merata.
4. Masukkan soda kue, baking powder, serta vanila bubuk lalu aduk kembali hingga merata.
5. Masukkan bubuk green tea ke dalam adonan dan aduk hingga merata.
6. Siapkan dan panaskan cetakan kue cubit di atas kompor dengan api sedang.
7. Oleskan cetakan dengan menggunakan mentega agar nantinya adonan tidak lengket pada permukaan cetakan.
8. Setelah cetakan kue sudah panas baru dapat diisi dengan adonan dan setelah itu tunggu hingga beberapa menit sampai kue cubit benar benar matang.
9. Jika kondisi kue dalam keadaan yang masih setengah matang maka anda dapat memberikan toping yang sesuai dengan selera dengan cara ditaburkan di atas kue.
10. Tutup cetakan kue dan tunggu hingga matang, setelah itu kue cubit green tea dapat langsung dinikmati.

Itulah resep kue cubit green tea yang dapat anda ketahui. Bahan bahan yang dibutuhkan sangat sederhana dan dapat ditemukan dengan sangat mudah di sekitar tempat anda. Untuk proses pembuatannya juga tidak terlalu sulit. Dengan adanya ulasan di atas maka anda dapat mengikuti langkah langkah pembuatannya dengan sangat mudah. Kini anda dapat membuat kue lezat sendiri di dapur rumah anda.

Deskripsi : resep kue cubit green tea sangat sederhana dan mudah untuk di coba sebab bahan bahan yang diperlukan dapat dijumpai dimana saja dan untuk proses pembuatannya juga tidak terlalu sulit sehingga siapa saja dapat mencoba untuk membuatnya sendiri.

Read More

Resep Kue Cubit Abang-Abang Enak Mudah Sederhana

Resep Kue Cubit Abang-Abang. Salah satu jenis kue yang memiliki cita rasa sangat lezat yang kini banyak digemari oleh semua kalangan adalah kue cubit abang abang khas bandung. Tentu saja kue ini banyak dijumpai dimana saja yaitu di tempat tempat strategis seperti sekolahan, alun alun kota, pinggiran jalan, dan lain sebagainya. Kue ini memiliki nama unik yaitu ada sebutan abang abang dibelakangnya, hal tersebut dikarenakan kue ini sering dijajakan oleh abang abang atau mamang-mamang dipinggiran jalan. Ulasan pada kali ini akan membahas lengkap tentang resep kue cubit abang abang dan bagi anda yang ingin tahu bagaimana cara membuatnya maka langsung saja simak ulasannya dibawah ini.
Peralatan :

• Wishker
• Mangkuk besar
• Cetakan kue cubit
• Wadah bercorong / teko

Bahan Utama Resep Kue Cubit Abang Abang :

• Tepung terigu 250 gram
• Gula pasir 200 gram
• Mentega cair 250 gram
• Telur 4 butir
• Soda kue ½ sendok teh
• Baking powder 1 sendok teh
• Vanili bubuk 2 bungkus

Bahan Toping :
Coklat leleh / selai coklat / meses 200 gram

Cara Membuat Kue Cubit Abang-abang :

1. Siapkan wadah whisker dan masukkan bahan telur serta gula ke dalamnya, setelah itu aduk hingga merata dengan menggunakan whisker.
2. Masukkan tepung terigu dan tambahkan juga mentega ke dalam wadah whisker lalu aduk kembali hingga merata.
3. Tambahkan baking powder, vanili bubuk, dan soda kue ke dalam adonan kemudian aduk kembali hingga merata.
4. Jika adonan sudah jadi maka dapat dipindahkan ke dalam wadah bercorong atau teko untuk mempermudah proses memasukkan adonan ke dalam cetakan kue cubit.
5. Siapkan dan panaskan wajan dengan api berukuran sedang kemudian letakkan cetakan kue diatasnya dan adonan kue dapat langsung dituangkan secara perlahan yaitu dengan takaran ½ dari ukuran tinggi cetakan kue. Adonan tidak diberikan secara penuh pada cetakan kue sebab adonan ini nantinya akan mengembang dan memenuhi cetakan.
6. Panggang adonan hingga matang dan hingga kue terlihat kecoklatan.
7. Jika kue sudah matang maka angkat dan beri pelengkap topping coklat sesuai selera.
8. Kue cubit abang abang siap untuk disantap.

Tips Membuat Resep Kue Cubit Abang Abang :

• Pastikan bahwa adonan kue dapat tercampur dengan rata dan juga licin. Apabila adonan masih bergerindir maka dapat dilakukan penyaringan terlebih dahulu.
• Tunggu adonan dalam waktu 15 menit agar baking powder dapat bekerja.
• Disarankan untuk menggunakan wadah bercorong seperti teko untuk mempermudah proses penuangan adonan ke dalam wadah cetakan kue cubit.
• Saat memanggang, gunakanlah api berukuran kecil kemudian tutup dengan menggunakan penutup panci untuk menutup loyang cetakan kue yang berisi adonan kue yang sudah siap panggang.

Deskripsi : resep kue cubit abang abang adalah salah satu panduan membuat kue lezat khas bandung yang sangat mudah untuk dilakukan dan tentu saja bahan bahan yang digunakan juga mudah untuk dijumpai di warung terdekat.

Read More

Resep Singkong Thailand Asli Enak dan Spesial

Resep Cara Membuat Singkong Thailand Asli. Singkong adalah salah satu jenis bahan makanan yang sudah umum ditemui. Banyak orang yang mengatakan jika singkong adalah bahan makanan kelas 2. Padahal jika singkong diolah dengan baik maka singkong bisa menjadi makanan yang enak dan mahal pula. Hal yang harus kita semua ketahui sekarang ini banyak sekali hotel dan restoran besar yang menggunakan singkong sebagai menu. Jadi sekarang jangan sampai berfikir jika singkong itu makanan kelas 2 atau makanan kelas bawah. Meracik singkong tidak hanya bisa digoreng ataupun dikukus sederhana tetapi bisa diolah dengan varian yang beda. Jenis varian olahan singkong yang saat ini sedang naik daun adalah singkong thailand. Anda tidak usah pergi jauh ke thailand hanya untuk menikmati makanan ini, itu karena kami akan membeberkan resep singkong thailand untuk anda.

Bahan Bahan Singkong Thailand

• 1 kg singkong
• 2 liter air
• Garam secukupnya
• 300 gram gula pasir
• Vanili sesuai selera
• Daun pandan
• Keju

Bahan Saus singkong

• 400 mili santan kental
• Garam secukupnya
• Daun pandan
• Tepung maizena secukupnya

Dalam memilih singkong anda harus memastikan singkong yang anda pilih adalah singkong yang memiliki karakter mudah lembut. Itu karena banyak juga singkong yang walaupun sudah direbus dalam waktu lama tetap keras dan enak dimakan. Akan lebih baik jika anda bertanya dulu kepada penjual singkong apakah jenis singkong yang akan anda beli. Jenis singkong yang pas sangat penting karena resep singkong thailand membutuhkan singkong yang cepat lunak.

Cara membuat singkong thailand Asli Enak dan Spesial

1. Cuci singkong dengan air bersih dan setelah itu rebus hingga benar benar lembut
2. Pada saat merebus singkong masukkan juga gula, vanila, garam dan juga pandan
3. Ciri singkong sudah lembut adalah penyusutan ukuran dan warnanya menjadi agak transparan
4. Apabila saat merebus singkong airnya habis dan singkong belum matang maka anda bisa menambahkan air
5. Jika singkong sudah matang maka angkat dan taruh pada wadah
6. Langkah selanjutnya adalah membuat saus
7. Rebus santan dan campur dengan pandan
8. Tambahkan santan dan vanili pada santan
9. Tunggu santan mendidih dan airnya berkurang
10. Anda harus mengaduknya agar santan tidak pecah
11. Angkat santan dan dinginkan
12. Siapkan piring dan beri singkong yang sudah anda rebus
13. Tambahkan saus santan diatasnya
14. Jangan lupa beri parutan keju agar rasanya sempurna

Jika anda tidak suka keju maka anda bisa menganti taburan atasnya dengan bahan lain yang lebih anda suka seperti selai. Singkong thailand ini sangat enak jika dimakan pada saat hujan ataupun dipagi hari ditemani segelas kopi panas. Selamat bereskperimen dengan resep singkong thailand di rumah.

Deskripsi: resep singkong thailand yang enak ini sangat mudah untuk dibuat. Rasanya yang manis pastinya sangat disukai masyarakat indonesia.

Read More

Resep Nasi Goreng Kepiting Istimewa

Resep Nasi Goreng Kepiting Istimewa Yang Mengoyang Lidah. Salah satu masakan khas Indonesia adalah nasi goreng. Makanan yang satu ini memang sangat enak dan bisa mengoyang lidah. Tidak salah jika nasi goreng menjadi makanan favorit banyak orang. Ada banyak sekali varian nasi goreng. Salah satu varian nasi goreng yang enak dan terkenal adalah nasi goreng kepiting. Umumnya nasi goreng jenis ini dijual dengan harga yang cukup mahal. Tetapi anda tidak usah bingung karena kita akan mengajari anda resep nasi goreng kepiting yang enak dan simple. Untuk lebih jelasnya baca tahap tahap dibawah ini.
Bahan yang dibutuhkan:

• Nasi putih
• 2 siung Bawang merah
• 2 siung Bawang putih
• Cabai (sesuai selera)
• Penyedap rasa
• 1 butir telur
• Kubis (sayuran lain juga boleh sesuaikan dengan selera)
• Tomat
• Kepiting segar
• Garam
• Kecap
• Daun bawang
• Minyak goreng
• Kerupuk

Langkah langkah membuat nasi goreng kepiting

Dalam resep nasi goreng kepiting kali ini akan kami jabarkan dengan detail langkah langkah membuat nasi goreng agar bisa enak. Hal yang wajib anda ketahui adalah mengenai pemilihan nasi. Jangan sampai anda memilih nasi putih yang masih panas. Usahakan nasi putih yang anda gunakan sudah dalam keadaan dingin. Nasi putih yang panas akan membuat nasi goreng menjadi lembek dan kurang enak. Apabila anda sudah memiliki nasi yang sesuai maka ikuti langkah berikut.

1. Ulek bumbu yang sudah anda siapkan yaitu bawang merah, bawang putih dan cabai. Ulek hingga halus
2. Siapkan wajan dan panaskan minyak (ingat nasi goreng agar rasanya enak harus di masak dengan api yang panas)
3. Masukan bumbu yang telah diulek kedalam wajan dan tumis hingga berbau sedap
4. Jika bumbu sudah berbau sedap maka masukan daging kepiting yang sudah anda siapkan
5. Tambahkan nasi putih yang telah anda siapkan
6. Campurkan bumbu tersebut dengan nasi, setelah itu masukan telur (memasukan telur setelah nasi akan membuat rasa nasi menjadi lebih enak)
7. Jika telur dan nasi terlihat sudah menyatu maka masukan kecap manis sesuai dengan selera anda
8. Tambahkan garam dan penyedap rasa agar rasa nasi goreng semakin sempurna
9. Masukan kubis yang sudah dibersihkan (memasukan kubis terakhir akan membuat rasa kubis enak dan segar)
10. Siapkan piring dan masukan nasi goreng tersebut ke piring
11. Tambahkan kerupuk dan irisan tomat diatas nasi goreng

baca: resep kepiting rica-rica enak sederhana

Sangat mudah bukan bahan dan cara membuat nasi goreng kepiting yang enak. Jangan tunggu lama lagi segera beli bahan yang dibutuhkan dan masak nasi goreng ini untuk keluarga. Semoga resep nasi goreng kepiting ini bisa memberi manfaat untuk anda.

Deskripsi: resep nasi goreng kepiting memang sangat enak dan bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng ini juga sangat mudah didapatkan.

Read More

Resep Bolu Panggang Sederhana Dan Empuk

Resep Bolu Panggang Sederhana Dan Empuk. Apakah anda sering membuat bolu dan hasilnya bantat? Jika iya berati resep yang anda gunakan salah ataupun anda menggunakan bahan dengan takaran yang tidak pas. Hal yang harus anda pahami adalah apabila anda menggunakan takaran yang salah maka hasil kue nya bisa dipastikan bantet. Itu karena bahan yang digunakan tidak seimbang dan itu akan membuat proses pemanggangan tidak maksimal. Apabila anda adalah seorang pengemar bolu panggang pastinya anda tidak akan menyerah untuk bisa membuat bolu sendiri yang enak dan lembut. Dsini saya akan mencoba mengungkap rahasia resep bolu panggang dengan takaran yang pas untuk hasil kue yang sempurna.

Bahan Bahan Membuat Bolu Panggang

• 300 gram tepung terigu yang sudah di ayak
• 12 butir telur ayam (telur ayam akan membuat kue lebih enak)
• 200 gram gula halus
• 1 sendok makan emulsifer
• 1 sendok teh baking powder
• 200 gram margarin
• Vanili bubuk secukupnya
• Bahan untuk penambah citarasa bolu seperti kismis atau coklat (sesuaikan selera anda)

Dalam resep bolu panggang kali ini sangat disarankan untuk menggunakan gula halus. Itu karena gula halus lebih mudah tercampur dengan adonan. Apabila anda memilih menggunakan gula pasir biasa maka anda akan membutuhkan lebih banyak waktu untuk mengocok adonan. Dengan menggunakan gula halus maka anda akan merasa 1 step lebih mudah dan cepat.

Cara membuat bolu panggang yang enak

1. Siapkan semua bahan
2. Panaskan mentega dengan api sedang, jika sudah meleleh angkat dan dinginkan
3. Masukkan tepung terigu kedalam wadah dan campur dengan telur ayam
4. Kocok dengan mixer hingga mengembang dan tercampur dengan sempurna
5. Masukkan gula halus, emulsifer, baking powder dan vanili ke dalam adonan
6. Mixer kembali adonan hingga tercampur semua bahan
7. Tambahkan mentega yang sudah meleleh tadi kedalam adonan
8. Aduk pelan dengan mixer kecepatan rendah
9. Jika anda mau tambahkan isi bolu seperti kismis maka masukkan
10. Siapkan loyang dan taburi loyang dengan tepung
11. Masukkan adonan kedalam loyang
12. Panaskan oven dan tunggu hingga suhu mencapai 180 celcius
13. Masukkan loyang kedalam oven selama 20-30 menit
14. Jika sudah terlihat coklat maka bolu sudah matang
15. Angkat bolu dari oven dan dinginkan
16. Potong bolu sesuai selera

baca: resep cara membuat bolu marmer enak sederhana

Apabila anda tidak akan langsung memakan bolu tersebut maka lebih baik anda tidak memotongnya terlebih dahulu. Itu karena jika sudah dipotong maka bolu akan terasa kurang enak jika tidak dimakan lebih dari 2 jam. Anda bisa menyimpan bolu tersebut di dalam lemari pendingin. Daya tahan bolu ini di dalam lemari pendingin sekitar seminggu. Jika anda menyimpannya lebih dari seminggu maka rasanya akan berbeda dibandingkan saat baru saja matang. Ayo buat resep bolu panggang yang simple ini di rumah.

Deskripsi: resep bolu panggang yang pas akan menghasilkan sebuah kue yang enak dan tidak bantat. Resep bolu yang kami sajikan ini pastinya bisa menjamin anda mendapatkan bolu yang enak.

Read More

Resep Kepiting Rica-Rica Pedas Istimewa

Resep Kepiting Rica-Rica Pedas Istimewa. Masakan dengan citarasa pedas sekarang ini banyak dicari. Bisa dilihat banyak sekali orang yang jatuh cinta dengan masakan pedas. Apabila anda adalah pecinta makanan pedas maka anda harus mencoba kepiting rica rica pedas. Umumnya kepiting dimasak dengan rasa yang tidak pedas. Memang ada si yang memasaknya pedas tapi itu sangat jarang. Jika anda ingin menikmati makanan ini sebenarnya anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Jangan bingung tidak tahu resepnya karena saya akan membongkar resep kepiting rica rica ini untuk anda.

Bahan Bahan Yang Dibutuhkan

• 4 ekor kepiting super
• 2 telur ayam
• 10 cabai merah
• 40 cabai rawit
• 4 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Daun jeruk
• 2 buah jeruk nipis
• Gula secukupnya
• Minyak goreng
• 3 sendok makan saus sambal
• 3 sendok makan saus tomat
• Penyedap rasa secukupnya

Dalam resep kepiting rica rica kali ini sangat disarankan anda memilih kepiting ukuran besar. Itu karena kepiting ukuran besar memiliki daging lebih banyak dan rasanya lebih manis. Kepiting dengan ukuran kecil kurang memiliki banyak daging. Selain ukuran besar kepiting yang anda beli juga lebih baik dalam keadaan hidup. Kepiting hidup adalah sebuah tanda jika kepiting masih segar. Hindari membeli kepiting yang sudah mati karena rasanya tidak seenak jika masih hidup sebelum dimasak.

Cara membuat Kepiting Rica Rica

1. Bersihkan kepiting yang sudah anda beli
2. Potong kepiting tersebut sesuai selera anda
3. Goreng kepiting dalam api besar hingga kepiting tersebut berwarna merah dan berbau harum
4. Ulek bumbu yang sudah anda siapkan seperti bawang merah, bawang putih dan juga cabai
5. Panaskan wajan dan tumis bumbu yang sudah anda ulek
6. Tumis bumbu hingga berbau harum dan masukkan saus tomat, saus sambal, garam dan merica kedalam wajan
7. Tambahkan daun jeruk dan air perasan jeruk nipis
8. Masukkan kepiting yang telah anda goreng kedalam bumbu
9. Aduk hingga merata dan masukkan penyedap rasa sesuai selera anda
10. Biarkan beberapa menit hingga bumbu meresap kedalam kepiting
11. Angkat dan sajikan kepiting dalam keadaan panas dan diberi bawang goreng diatasnya

baca: resep membuat kepiting bumbu santan gurih dan enak

Resep kepiting rica rica ini memang sangat pedas. Apabila anda bukan pecinta makanan pedas alangkah baiknya anda mengurangi takaran cabai rawit yang digunakan. Untuk penggunaan cabai merah sudah cukup itu karena cabai merah memang tidak terlalu pedas. Kepiting ini akan sangat enak jika dimakan bersama nasi putih hangat. Jika anda suka dengan bawang bombay maka anda bisa menambahkan bawang bombay pada resepnya.

Deskripsi: Resep kepiting rica rica pedas ini memang bisa membuat anda berkeringat dan kepedasan. Tetapi saya yakin anda akan mendapatkan sensasi yang sangat berbeda.

Read More

Resep Bolu Marmer Spesial Panggang Lembut dan Enak

Resep cara membuat Bolu Marmer Spesial. Berbicara mengenai kue dan bolu memang tidak ada habisnya. Itu karena jenis cemilan ini memang memiliki banyak varian. Bagi anda yang suka cemilan pastinya sangat menikmati jika sedang memakan aneka kue dan bolu. Sebenarnya untuk membuat bolu yang enak itu sangat mudah. Karena bolu itu salah satu skill dasar dalam membuat kue. Jika anda memiliki waktu luang dan bisa membuatnya sendiri kenapa anda tidak membuatnya di rumah. Hari ini saya akan mencoba untuk memperkenalkan resep salah satu jenis bolu yang sangat terkenal yaitu bolu marmer. Jika penasaran cek resep bolu marmer spesial dari kami dibawah ini.

Bahan Bahan Membuat Bolu Marmer

• 600 gram tepung terigu
• 500 gram gula halus
• 500 gram mentega
• 9 butir telur
• 1 sendok teh vanili bubuk
• Coklat bubuk secukupnya
• Kismis secukupnya

Dalam resep bolu marmer ini penggunaan kismis hanya sebagai tambahan. Anda bisa menggunakan bahan lain jika tidak suka dengan kismis. Bahan lain yang dapat digunakan adalah manisan, coklat dan juga keju. Apabila memilih keju maka keju yang digunakan juga harus memiliki tekstur yang padat jangan memilih keju mozarella yang mudah lembek. Salah satu alasan kenapa kita harus memberi tambahan bahan pada bolu adalah untuk meningkatkan kualitas nutrisi yang ada pada bolu. Misalnya penambahan keju akan membuat keju menjadi lebih kaya dengan protein. Tetapi pemilihan bahan tambahan juga tidak sembarangan. Pilihlah bahan yang bisa dicampur dengan adonan bolu.

Langkah Membuat Bolu Marmer Yang Enak

1. Siapkan wadah dan mixer
2. Masukkan gula pasir dan telur kocok menggunakan mixer kecepatan maximal
3. Menggunakan mixer kecepatan maximal akan membuat gula dan telur mengembang dengan sempurna
4. Tambahkan tepung terigu dan juga vanili lalu mixer lagi dengan kecepatan penuh
5. Masukkan mentega yang telah anda lelehkan
6. Mixer semua bahan hingga tercampur dan mengembang
7. Terakhir masukkan bubuk coklat dan kismis kedalam adonan
8. Aduk rata hingga tercampur dengan baik
9. Siapkan loyang dan diberi taburan tepung terigu dan mentega agar tidak lengket saat di oven
10. Masukkan adonan kedalam loyang
11. Panaskan oven dan masukkan loyang kedalam oven
12. Tunggu antara 25-30 menit hingga bolu matang
13. Angkat bolu dari oven dan dinginkan
14. Potong sesuai selera

baca: resep cara membuat bolu cokelat enak dan mudah

Anda bisa membuat bolu marmer ini juga di rumah sedang ada acara. Pastinya tidak ada orang yang menolak untuk menikmati bolu yang enak ini. Selain enak bolu yang anda buat juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan. Tunggu apalagi segera kreasikan resep bolu marmer yang simple dan enak ini bersama keluarga. Jika anda membuatnya bersama keluarga pastinya rasanya akan semakin enak karena dibuat dengan cinta dan kasih sayang.

Deskripsi: resep bolu marmer yang pas akan menghasilkan bolu yang enak dan anti bantat. Jika anda mengkreasikan resep ini pastinya anda tidak akan kecewa.

Read More

Resep Kepiting Masak Santan Spesial Pedas dan Gurih

Resep Kepiting Masak Santan Pedas Istimewa. Kadang kita bosan jika harus makan kepiting yang direbus ataupun di rica rica. Tetapi karena banyaknya pedagang menjual olahan rebus dan rica maka kita tidak bisa menolaknya. Sebenarnya selain kedua olahan tersebut kepiting juga bisa dimasak dengan santan. Memang si tidak terdengar familiar karena kepiting santan umumnya adalah menu rumahan yang tidak dijual di restoran. Rasa kepiting santan ini sangat enak dan memiliki citarasa pedas dan gurih. Sekali mencobanya dijamin anda ketagihan. Apabila anda memiliki waktu maka anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep kepiting masak santan yang kami berikan dibawah ini.

Bahan Bahan yang dibutuhkan

• 4 ekor kepiting ukuran besar
• 3 batang jahe
• Serai secukupnya
• 4 daun jeruk
• Minyak goreng secukupnya
• 400 mili santan kental
• 4 daun salam
• 3 butir telur
• 5 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Merica sesuai selera
• Cabai rawit sesuai selera (jika suka pedas gunakan banyak cabai rawit)
• 5 cabai merah
• Penyedap rasa
• Kentang

Penambahan kentang pada resep kepiting masak santan ini bertujuan untuk menganti nasi. Itu karena kentang lebih sehat jika dibandingkan dengan nasi. Jumlah kentang yang digunakan sesuaikan saja dengan jumlah orang yang akan menikmati kepiting tersebut.

Cara Membuat Kepiting masak santan

1. Siapkan kentang dan kupas kentang lalu cuci dengan air bersih. Rebus kentang tersebut hingga matang dan dinginkan
2. Bersihkan kepiting yang anda beli lalu potong sesuai selera
3. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih dan juga cabai (ulek sampai benar benar halus)
4. Siapkan wajan dan tumis bumbu hingga berbau harum
5. Masukkan garam, gula dan merica kedalam bumbu
6. Masukkan santan kental kedalam bumbu dan tambahkan daun salam serta daun jeruk
7. Aduk bumbu secara pelan jangan sampai santan pecah (jika santan pecah maka rasa santan tidak akan terasa maksimal)
8. Jika sudah mendidih maka masukkan kepiting yang sudah dibersihkan
9. Aduk dan tambahkan penyedap rasa secukupnya
10. Tambahkan kentang yang sudah anda rebus tadi
11. Tunggu selama 10 menit agar semua bumbu meresap
12. Jika sudah terlihat matang angkat dan sajikan
13. Taburkan bawang goreng diatasnya agar semakin enak

baca: resep cara membuat kepiting goreng mentega sederhana

Porsi yang anda buat sesuai resep kepiting masak santan itu bisa dimakan oleh 4 orang. Rasa kepiting yang enak serta kentang yang lembut pasti akan membuat semua lidah bergoyang. Bagi anda yang suka pedas maka bisa menambahkan irisan cabai rawit. Lebih enak lagi jika masakan ini dinikmati bersama keluarga di rumah.

Deskripsi: resep kepiting masak santan pedas yang enak akan membuat lidah anda bergoyang. Anda dapat menggunakan kentang sebagai penganti nasi untuk menikmati makanan ini.

Read More

Resep Membuat Bolu Coklat Spesial Anti Bantat

Resep Cara Membuat Bolu Coklat Istimewa Anti Bantat. Saat santai di rumah pastinya anda kadang bingung mau melakukan apa. Dari pada melakukan hal yang tidak produktif maka membuat kue bisa menjadi solusi yang tepat. Kue yang enak bisa menjadi cemilan anda di rumah. Ditemani segelas kopi pastinya kue sangatlah enak. Ada banyak sekali resep kue yang bisa anda buat. Salah satu resep kue yang bisa anda buat sendiri di rumah adalah bolu coklat. Jenis bolu yang satu ini memang sangat familiar karena rasanya sangat enak dan empuk. Bahan yang anda butuhkan juga sangat mudah jika akan membuat bolu coklat. Untuk lebih mudahnya disini saya akan mencoba menjelaskan resep bolu coklat yang enak dan istimewa.

Bahan Bahan Yang Dibutuhkan

• 500 gram tepung terigu kualitas bagus
• 300 gram gula pasir halus
• Bubuk coklat sesuai selera (jika anda suka rasa coklat yang kental maka anda bisa gunakan lebih banyak)
• 200 gram mentega
• 1 sendok teh baking powder
• Garam secukupnya
• 12 butir telur
• 4 sendok makan susu coklat

Cara Membuat Bolu Coklat

Resep bolu coklat ini akan sempurna jika anda menggunakan coklat dengan kualitas yang baik. Anda jangan menggunakan coklat yang ada di pasaran karena umumnya memiliki kualitas rendah. Merek coklat yang bisa anda gunakan adalah delfi atau nestle. Memang si harga coklat kedua merek tersebut cukup mahal tetapi anda akan merasakan rasa coklat yang sesungguhnya. Agar anda semakin paham cara membuat bolu coklat maka ikuti langkah berikut ini.

1. Panaskan mentega yang sudah anda siapkan dan biarkan hingga meleleh. Jika sudah meleleh maka biarkan hingga dingin
2. Siapkan wadah dengan ukuran yang cukup besar dan masukkan tepung terigu dengan gula secara bersamaan. Aduk manual kedua bahan tersebut hingga tercampur dengan baik.
3. Masukkan telur kedalam wadah dan mulailah mixer dengan kecepatan sedang
4. Setelah itu anda bisa memasukkan baking powder dan garam
5. Mixer kembali adonan dengan kecepatan tinggi agar adonan terlihat mengembang dengan baik
6. Jika sudah terlihat mengembang maka anda bisa memasukkan bubuk coklat sesuai selera
7. Siapkan loyang yang sudah anda beri tepung dan olesan mentega
8. Masukkan adonan kedalam loyang
9. Panaskan oven ke suhu 180 celcius dan oven selama 30 menit
10. Angkat dari oven dan dinginkan
11. Potong sesuai selera

baca: resep cara membuat bolu kukus gula merah yang mekar

Anda bisa memberi juga potongan coklat ke dalam adonan agar rasa coklat semakin terasa. Kue bolu ini bisa bertahan kurang lebih 7 hari di dalam lemari pendingin jadi anda dapat menyimpannya dan dijadikan cemilan. Anda juga bisa menambahkan bahan lain dalam resep bolu coklat ini agar kreasi bolu ini semakin sempurna.

Deskripsi: resep bolu coklat yang enak sangat tergantung dari kualitas coklat yang anda gunakan. Jika anda menggunakan coklat berkualitas baik maka hasilnya juga akan maksimal.

Read More

Resep Kepiting Goreng Mentega Gurih Enak dan Mudah

Resep Kepiting Goreng Mentega Yang Bisa Mengoyang Lidah. Bagi anda yang suka dengan olahan kepiting pasti sudah tidak asing dengan resep kepiting goreng mentega. Olahan masakan kepiting yang satu ini memang sangat melegenda karena enak dan memiliki bahan yang mudah untuk anda dapatkan. Jika sekarang anda merasa sulit untuk mendapatkan menu di ini restoran maka anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Disini akan kami bagikan cara membuat kepiting goreng mentega untuk anda pembaca setia kami.
Bahan bahan

• 2 ekor kepiting (pilihlah kepiting yang segar)
• 1 buah bawang bombay
• 3 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• Kecap manis secukupnya
• 1 sendok saus tomat
• 1 sendok kecap asin
• 4 sendok margarine
• ½ sendok teh Garam
• Lada secukupnya
• Gula pasir secukupnya
• Minyak goreng

Cara membuat resep kepiting goreng mentega

Resep kepiting goreng mentega akan semakin nikmat jika anda tidak memberikan minyak goreng secara berlebihan. Jika anda memberi minyak goreng yang berlebihan maka rasanya akan terlalu berminyak. Pastikan anda hanya memberi beberapa sendok minyak goreng saat menumis bumbu. Untuk langkah detailnya bisa anda cek dibawah ini.

1. Langkah pertama anda harus membersihkan kepiting dari kotoran yang ada
2. Potong menjadi beberapa bagian (bisa potongan besar atau kecil) akan lebih baik jika potongan dibuat kecil agar saat digoreng kepiting tersebut benar benar matang dan memiliki citarasa yang unik
3. Panaskan wajan dengan minyak yang cukup banyak
4. Goreng kepiting tersebut hingga benar benar matang
5. Tiriskan kepiting yang telah anda goreng
6. Panaskan minyak goreng lagi untuk menumis bumbu seperti bawang merah, bawang putih dan bawang bombai
7. Aduk semua bumbu hingga tercium bau yang harum
8. Masukkan kepiting yang telah digoreng ke dalam bumbu
9. Aduk hingga bumbu merata dan masukkan kecap dan saus
10. Tambahkan garam dan lada agar rasanya semakin sempurna
11. Aduk kembali hingga benar benar bumbunya meresap ke kepiting
12. Angkat dan sajikan

baca: resep membuat kare kepiting gurih sederhana

Semua bahan yang kami sebutkan diatas pastinya sudah tidak asing dan mudah untuk anda temui. Langkah langkah dalam memasak makanan ini juga sangat mudah dan pastinya anda tidak akan kesulitan. Anda harus memastikan jika kepiting yang anda goreng benar benar matang karena kepiting yang matang akan terasa lebih manis dan maksimal. Untuk penggunaan bawang bombay sangat opsional. Apabila anda tidak mendapatkan bawang bombay maka anda tidak harus menggunakannya. Akan lebih baik jika makanan ini disajikan hangat atau panas ditemani nasi putih pastinya akan membuat lidah anda bergoyang. Ayo segera praktikan resep kepiting goreng mentega di rumah anda bersama keluarga.

Deskripsi: Resep kepiting goreng mentega sangat mudah untuk anda aplikasikan sendiri di rumah. Itu karena bahan yang digunakan sangat mudah untuk anda dapatkan.

Read More

Resep Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah Enak Sederhana

Resep Bolu Kukus Gula Merah Tradisional Yang Lembut. Berbicara mengenai bolu memang tidak ada habisnya. Soalnya jenis makanan yang satu ini memang memiliki banyak varian mulai bolu kukus pisang, bolu kukus pandan, bolu kukus merah dan lain lainnya. Tetapi pada artikel kali ini kami akan menjelaskan bolu kukus merah. Jenis bolu kukus yang satu ini memang unik karena masuk kategori makanan tradisional. Itu terbukti dari banyaknya pedagang jajanan pasar yang juga menjual bolu ini. Cara membuat bolu merah juga mudah layaknya bolu jenis lain. Cuma yang membedakan adalah penggunaan gula merah. Gula merah atau banyak orang menyebutnya gula jawa memiliki rasa manis yang berbeda dengan gula pasir. Itu membuat rasa bolu kukus gula merah sangat unik dan berbeda. Untuk menghemat waktu langsung saja kami jelaskan resep bolu kukus gula merah yang enak untuk anda.

Bahan Bahan Yang dibutuhkan

• 500 gram tepung terigu yang sudah diayak
• 500 gram gula merah kualitas baik
• 1 sendok makan gula pasir
• 4 butir telur
• 1 sendok teh baking powder
• 1 sendok teh soda kue
• 200 ml air
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat Bolu kukus gula merah

Dalam resep bolu kukus gula merah salah satu bahan yang wajib anda perhatikan kualitasnya adalah gula merah. Sekarang ini banyak sekali kasus gula merah yang tidak asli. Gula merah tersebut sudah diberi tambahan tepung dan itu membuat kualitas gula merahnya menjadi buruk. Akan lebih baik jika anda membeli gula merah yang sudah jelas kualitasnya. Umumnya gula warnanya lebih kehitaman dan jika dilelehkan akan terlihat lebih kental. Rasa gula merah asli juga lebih alami dan enak. Setelah anda mengerti gula merah yang bagus ikuti langkah membuat bolu dibawah ini.

1. Siapkan wajan dan lelehkan gula merah yang sudah anda beli dengan air. Tunggu hingga mendidih dan gulanya benar benar mencair. Jika sudah mencair maka matikan api dan dinginkan karamel gula merah tersebut
2. Masukkan tepung terigu ke sebuah wadah dan tambahkan gula pasir, baking, soda, telur dan juga soda kue. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik
3. Masukkan gula jawa yang telah direbus tadi kedalam adonan dan mixer dengan kecepatan penuh agar adonan mengembang dengan sempurna
4. Tambahkan beberapa sendok minyak goreng agak adonan menjadi kalis
5. Panaskan panci kukus dan siapkan cetakan
6. Masukan adonan kedalam cetakan
7. Kukus adonan selama 20 menit
8. Angkat dan dinginkan

baca: resep cara membuat bolu kukus karamel enak dan mudah

Apabila anda bingung kue yang anda kukus sudah matang atau belum maka anda bisa membuka kukusannya. Jika sudah tercium bau harum yang khas dari gula jawa maka bolu sudah siap untuk diangkat. Selamat mencoba resep bolu kukus gula merah di rumah.

Deskripsi: resep bolu kukus gula merah menggunakan bahan utama yaitu gula merah. Apabila anda tidak memilih gula merah yang bagus maka hasilnya juga tidak akan maksimal.

Read More

Resep Kare Kepiting Enak Ala Resto

Resep Membuat Kare Kepiting Enak Ala Resto. Kare kepiting adalah menu special yang wajib dihidangkan untuk keluarga. Rasanya yang mantap tidak diragukan lagi, karena dari daging kepitingnya saja sangat lezat apalagi saat disajikan dalam olahan kari yang sedap. Terlebih untuk keluarga yang terdiri dari suami dan anak yang gemar sekali memakan kepiting, olahan kari kepitinglah yang paling tepat. Nah, bagi ibu rumah tangga yang sangat mencintai keluarganya, tidak ada salahnya untuk menyajikan menu special untuk keluarga tersayang. Oleh karena itu agar tambah special, anda perlu menggunakan resep kare kepiting berikut ini.

Bahan yang digunakan pada resep kare kepiting:

• Empat ekor kepiting segar
• Lima buah kemiri
• Dua tomat merah besar
• Tiga siung bawang putih
• Empat siung bawang merah
• Satu buah cabe rawit merah
• Empat buah cabe merah besar
• ½ sdt kunyit
• ¾ sdt garam
• ½ sdt gula palem
• ¼ sdt lada
• ½ sdt jahe
• ½ sdt asam Jawa
• ½ sdt biji pala
• ½ sdt minyak
• ½ sdt minyak wijen
• 500 ml air
• Dua lembar daun salam
• Dua cm laos segar
• 200 ml santan kelapa

Cara Membuat Kare Kepiting Special

1. Empat ekor kepiting segar yang sudah disiapkan, dibagi menjadi beberapa bagian. Lalu cuci kepiting sampai benar-benar bersih. Setelah bersih, sisihkan kedalam lemari es sampai bahan-bahan untuk mengolahnya siap.
2. Kemiri, tomat, bawang putih, bawang merah, cabe, kunyit , gula palem, garam, pala, asam Jawa, dan jahe yang telah disiapkan haluskan sampai menyatu.
3. Tumis bahan-bahan yang sudah dihaluskan sebelumnya kedalam minyak dan minyak wijen yang sudah dipanaskan. Kemudian tunggu sampai tumis berbau harum.
4. Setelah berbau harum, masukkan air bersama daun salam, laos, dan santan. Lalu tunggu masak sampai mendidih.
5. Proses utama dari resep kare kepiting Masukkan kepiting kedalam olahan bahan-bahan yang sudah jadi. Namun demikian, sebelum memasukkan kepiting kecilkan apinya. Barulah setelah itu masak kepiting hingga berubah warna dan matang sempurna. Ingat, aduk secara perlahan agar kepiting tidak hancur sehingga mengurangi daya specialnya.
6. Sajikan kemeja makan keluarga dalam keadaan hangat.

 baca: resep cara membuat kepiting rebus enak dan sederhana

Setelah anda tahu bagaimana cara membuat kare kepiting yang special, sudah barang tentu anda akan membuat kare kepiting dengan cita rasa yang lezat dengan sajian yang hangat. Oleh sebab itu kare kepiting hangat menambah kehangatan keluarga. Semoga resep kare kepiting tersebut menjadi sumber utama referensi anda dalam mengolah kepiting.
Description: Resep kare kepiting menu special keluarga anda. Jika anda menambah kehangatan pada keluarga, maka pilihannya hanya satu sajikan kare kepiting. InsyaAlloh berkah.

Read More

Resep Bolu Karamel Kukus Lembut Empuk dan Mudah

Resep Bolu Karamel Kukus Yang Lembut. Indonesia adalah negara yang sangat kaya dengan berbagai macam kue tradisional. Apabila anda pergi ke pasar maka anda pasti akan melihat banyak sekali jenis kue jajanan pasar. Salah satu jenis kue jajanan pasar yang paling umum adalah bolu karamel. Jenis bolu yang satu ini memang sangat terkenal karena selain rasanya yang enak cara membuatnya juga sangat mudah. Tanpa berlama lama lagi disini saya akan jelaskan resep bolu karamel yang enak dan lembut untuk anda.

Bahan yang Anda Butuhkan

• 300 gram tepung terigu (akan lebih baik jika diayak terlebih dahulu)
• 100 gram tepung maizena
• 650 gram gula pasir
• 2 sendok teh soda kue
• 300 gram mentega
• 400 mili susu kental manis
• 600 mili air panas
• 12 telur ayam

Cara membuat Bolu Kukus Karamel

Hal pertama yang harus anda lakukan dalam resep bolu karamel adalah memasak gula diatas wajan. Jangan gunakan api besar tetapi anda cukup menggunakan api kecil. Jika anda menggunakan api besar maka akan membuat hasilnya gosong dan gula tidak menjadi karamel dengan baik. Tetapi jika anda menggunakan api sedang gula akan meleleh dengan sempurna. Bolu karamel yang enak itu sangat dipengaruhi oleh kualitas karamel yang anda buat. Jika karamel yang anda buat sudah terlihat berwarna coklat maka masukkan air panas dan biarkan hingga mendidih. Lalu anda bisa angkat karamel tersebut dan dinginkan. Langkah selanjutnya perhatikan dibawah ini.

1. Selanjutnya anda siapkan wadah dan masukan mentega yang sudah anda siapkan campur mentega tersebut dengan gula dan juga susu kental manis. Mixer hingga benar benar merata
2. Tambahkan tepung terigu secara perlahan sambil mixer dengan kecepatan sedang. Jika tepung sudah selesai dimasukan dilanjutkan dengan memasukkan soda kue. Mixer kembali adonan sambil memasukkan tepung maizena
3. Masukkan karamel yang sudah anda buat kedalam adonan. Mixer hingga merata kurang lebih 5 menit
4. Siapkan tempat untuk mengukus adonan
5. Loyang yang akan digunakan harus diberi tepung terlebih dahulu agar hasilnya tidak lengket
6. Masukkan adonan kedalam loyang dan kukus selama 50 menit
7. Bau harum itu sebuah pertanda jika bolu sudah matang
8. Angkat bolu dari panci kukus
9. Diamkan agar dingin
10. Potong sesuai selera

baca: resep dan cara membuat bolu kukus yang mekar enak dan empuk

Selain dimakan sendiri bolu kukus yang satu ini bisa anda juga jadikan oleh oleh untuk keluarga yang datang ke rumah anda. Pastinya mereka akan senang bisa ikut menikmati bolu yang enak. Bagi anda yang suka bisnis tidak ada salahnya mencoba bisnis bolu. Karena kue bolu jenis ini sangat terkenal dan banyak yang ingin membelinya. Semoga resep bolu karamel ini bermanfaat untuk anda.

Deskripsi: resep bolu karamel yang enak itu salah satu kuncinya adalah dengan membuat karamel yang pas dan tidak gosong. Jika karamel yang dibuat bagus maka hasilnya juga akan lezat.

Read More

Resep Kepiting Rebus Mudah Dan Simple

Resep Kepiting Rebus Mudah Dan Simple. Kepiting memang menjadi salah satu bahan makanan yang menjadi favorit. Itu karena rasa kepiting memang khas dan sangat enak. Walaupun harga kepiting tidak murah tetapi banyak orang yang tetap membeli karena sudah jatuh cinta dengan sensasi rasa kepiting. Jika anda sudah bosan membeli kepiting yang matang tidak ada salahnya anda memasak sendiri kepiting di rumah. Dsini akan kami berikan rahasia resep kepiting rebus yang simple dan mudah anda buat sendiri di rumah.
Bahan yang dibutuhkan:

• 300 gram kepiting segar (usahakan segar jangan kalengan karena kepiting segar rasanya lebih enak)
• 300 gram Jamur
• 2 sendok terigu
• Jeruk nipis
• Kaldu ayam secukupnya
• Cuka secukupnya
• Jahe yang sudah dimemarkan
• Minyak goreng secukupnya
• Garam
• Merica sesuai selera

 Cara membuat kepiting rebus Mudah dan Sederhana

Salah satu hal yang wajib anda perhatikan dalam resep kepiting rebus adalah mengenai kualitas kepiting. Anda harus memastikan jika kepiting yang anda gunakan adalah kepiting yang segar. Hindari membeli kepiting mati di pasar karena itu bisa jadi kepiting yang kurang berkualitas. Lebih baik anda membeli kepiting hidup. Apabila anda sudah menemukan kepiting yang sesuai maka ikuti langka membuat kepiting rebus berikut ini.

1. Ambil kepiting yang sudah anda beli dan bersihkan hingga tidak ada kotoran yang menempel (akan lebih baik jika anda mengosok cankang kepiting agar kepiting tersebut benar benar bersih)
2. Potong kepiting sesuai dengan selera anda
3. Kepiting yang sudah anda potong tersebut diberi perasan air jeruk dan biarkan beberapa menit
4. Siapkan panci dan didihkan air
5. Jika air sudah mendidih masukan kaldu dan jamur yang sudah anda siapkan sebelumnya (jika sudah mendidih biarkan hingga dingin)
6. Panaskan minyak dan setelah itu masukan jahe, tumis jahe tersebut dan setelah itu masukkan kepiting dan aduklah selama 5 menit
7. Tambahkan kaldu tersebut ke dalam wajan yang berisi kepiting dan tunggu hingga mendidih
8. Masukkan cuka sesuai selera anda
9. Tambahkan merica dan garam secukupnya
10. Tunggu hingga benar benar mendidih dan masukan tepung yang sudah dicampur air
11. Kecilkan api selama 3 menit
12. Hidangkan dengan di beri bawang goreng

baca: resep cara membuat sup kepiting asparagus gurih dan enak

Sangat mudah bukan untuk membuat kepiting rebus. Anda harus segera mempraktekannya di rumah. Resep kepiting rebus akan lebih sedap dan enak jika di hindangkan dalam keadaan panas. Apabila sudah dingin maka citarasanya akan berkurang. Jika anda suka sayuran maka anda bisa menambahkan sayuran kedalam hidangan tersebut untuk menganti jamur. Akan lebih bagus juga anda memasukan kentang ke dalam resep tersebut. Kentang bisa menganti nasi dan kentang juga memiliki nutrisi yang bagus. Selamat mencoba.

Deskripsi: resep kepiting rebus yang kami berikan memang sangat mudah untuk anda buat karena bahan yang dibutuhkan juga sangat simple.

Read More

Resep Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Enak dan Mudah

Resep Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Enak dan Mudah. Salah satu jenis kue yang sangat terkenal di Indonesia adalah kue bolu. Memang jenis kue bolu banyak variannya salah satunya adalah bolu mekar. Kenapa disebut bolu mekar karena kue ini terlihat mekar pada bagian atasnya. Tetapi jika salah dalam membuat bolu maka tidak akan mekar dan rasanya juga bantat. Bagi anda yang ingin menikmati kue ini di rumah tetapi malas membeli jangan khawatir. Karena pada artikel ini akan kami jelaskan resep bolu kukus mekar yang enak dan mudah untuk dibuat.

Bahan Bahan

• 500 gram tepung terigu
• 4 sendok emulsifer
• 300 gram gula pasir halus
• 400 ml minuman soda tawar (jangan soda manis)
• 2 sendok teh baking powder
• 4 butir telur
• 1 sendok teh vanili
• Pewarna (sesuaikan dengan warna yang anda mau)
• Kertas roti untuk mencetak
• Margarin secukupnya

 Cara membuat bolu kukus mekar

Sebenarnya resep bolu kukus mekar ini akan sempurna jika anda memberi taburan kismis atau manisan lain tetapi jika anda tidak memiliki kismis atau manisan maka dengan bahan diatas rasanya juga tetap enak. Perhatikan langkah membuat bolu kukus ini dengan seksama.

1. Lelehkan margarin dalam api yang tidak terlalu besar
2. Siapkan wadah untuk membuat adonan
3. Masukkan tepung terigu kedalam wadah
4. Tambahkan emulsifer, baking podwer, gula, vanili, dan garam
5. Aduk secara manual semua bahan dalam wadah agar tercamur dengan baik
6. Masukkan telur dan mixer semua bahan hingga terlihat lembek
7. Tambahkan margarin yang sudah anda lelehkan kedalam adonan dan mixer sampai benar benar rata
8. Jika adonan terlihat masih kurang lembek maka tambahkan soda yang telah anda siapkan
9. Dalam memasukkan soda akan lebih baik jika bertahap
10. Apabila adonan sudah terlihat mengembang maka bagi adonan menjadi 2 wadah
11. Tiap wadah diberi warna yang berbeda (pemilihan warna bebas sesuai selera)
12. Masukkan adonan kedalam cetakan bolu, setiap cetakan bolu tersebut diberi 2 adonan warna agar nantinya menarik jika dilihat
13. Siapkan alat kukus dengan api besar
14. Kukus bolu tersebut selama 20 menit
15. Jika bolu matang maka akan tercium bau wangi
16. Apabila sudah matang tunggu hingga dingin agar tekstur bolu terlihat bagus

baca: resep bolu kukus yang lembut dan sederhana

Sangat mudah bukan untuk  cara membuat bolu kukus yang mekar. Apabila anda akan membuatnya di rumah maka juga tidak banyak bahan yang anda butuhkan. Kue bolu ini akan sangat nikmat jika di makan di sore hari bersama segelas teh. Semoga artikel resep bolu kukus mekar ini bermanfaat untuk anda.

Deskripsi: resep bolu kukus mekar yang baik dan benar pastinya akan menghasilkan bolu yang mekar dan tidak bantat. Cara membuat bolu kukus yang mekar itu sangat mudah seperti penjelasan diatas.

Read More

Resep Sup Asparagus Kepiting Enak Mudah Dan Istimewa

Resep Sup Asparagus Kepiting Yang Mudah Dan Istimewa. Sup asparagus kepiting memang memiliki citarasa yang sangat jawara. Apabila anda sudah pernah merasakan sup ini maka anda dipastikan menjadi pengemarnya. Akan tetapi tidak banyak warung yang menjual sup ini. Akan tetapi anda tidak usah bingung karena sebenarnya resep sup asparagus kepiting ini cukup mudah untuk dibuat. Bahan yang dibutuhkan juga mudah untuk anda dapatkan. Agar tidak penasaran dibawah ini akan dijabarkan dengan detail bahan dan cara membuat sup yang enak ini.
Bahan bahan:

• 600 gram daging kepiting
• 300 gram asparagus
• Kaldu ayam (akan lebih baik jika anda membuat sendiri kaldu ayamnya tetapi jika anda tidak memiliki waktu membuatnya maka anda bisa menggunakan kaldu ayam instan yang ada di pasaran)
• Daun bawang
• 4 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• Jahe
• 3 butir telur (akan lebih baik jika telur bebek)
•  Lada bubuk secukupnya
• Garam secukupnya
• Gula pasir
• 4 sendok teh minyak wijen
• Tepung maizena secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Bahan untuk saus

• Cabe rawit
• Kecap asin

 Langkah membuat Sup Asparagus Kepiting

Perhatikan cara membuat resep sup asparagus kepiting ini dengan baik agar anda tidak bingung jika akan membuatnya sendiri di rumah.

1. Hal pertama yang harus anda lakukan adalah membersihkan kepiting. Anda harus yakin kepiting tersebut bersih karena jika tidak bersih kualitas rasa kepiting berkurang.
2. Siapkan asparagus dan bersihkan hingga benar benar terlihat putih
3. Panaskan wajan dan masukan minyak goreng
4. Jika minyak goreng sudah panas tambahkan bawang merah dan bawang putih yang sudah anda ulek
5. Masukan jahe dan tunggu bau harum muncul
6. Jika bau harum sudah muncul maka masukan kepiting dan asparagus secara bersamaan
7. Aduk hingga rata dan setelah itu masukan kaldu ayam
8. Tunggu hingga benar benar mendidih
9. Tambahkan garam dan lada secukupnya
10. Tunggu selama 10 menit
11. Siapkan saus dengan bahan yang sudah anda siapkan
12. Hidangkan sup dan diatasnya diberi saus agar rasanya lebih mantap

baca: resep cara membuat kepiting telur asin yang sedap dan mantap

Anda bisa menambahkan bahan lain pada sup ini seperti jamur dan sayur. Akan tetapi anda harus memastikan jika sayur yang digunakan tidak mudah lembek. Jika anda memilih sayur yang lembek maka akan membuat sup kepiting kurang enak. Kenapa anda harus membuat sup ini? Itu karena kepiting mengandung banyak sekali nutrisi yang baik untuk tubuh. Jika anda memiliki balita maka sup ini sangat baik karena kepiting mengandung banyak protein yang baik untuk buah hati anda. Segera buat resep sup asparagus kepiting ini di rumah dan rasakan kelezatannya.

Deskripsi: resep sup asparagus kepiting memang sangat lezat karena kepiting memang memiliki citarasa yang sangat khas. Anda harus mencoba resep yang satu ini.

Read More