Cara Membuat Cup Cake Kukus Sehat Dan Enak

Cara Membuat Cup Cake Kukus Sehat Dan Enak. Camilan yang enak dan sehat adalah hal wajib yang harus disediakan dirumah agar anak-anak dan keluarga selalu makan makanan sehat tanpa perlu jajan diluar. Cup cake adalah solusi tepat untuk memenuhi kebutuhan camilan sehat keluarga. Apalagi jika keluarga senang makan camilan saat berkumpul atau menonton televisi di rumah. Membuat cup cake yang sehat dan enak tidak lagi sulit setelah membaca cara membuat cup cake kukus ini.
Bahan-bahan diperlukan

• Telur ayam 6 butir
• Gula pasir 200 gram
• Cake emulsifier 2 sendok teh
• Tepung terigu 150 gram
• Susu bubuk 2 sendok teh
• Margarin yang dicairkan 200 gram
• Coklat batang 150 gram (jika ingin membuat rasa keju dapat diganti dengan coklat putih dan ditambah keju)
• Mentega putih 200 gram
• Baking powder butter cream 3 sendok teh
• Gula bubuk 100 gram
• Susu kental manis 2 sendok teh
• Meses secukupnya (warna sesuai selera)

Langkah membuat cup cake kukus

1. Campurkan telur, cake emulsifier, dan gula. Kemudian kocok sampai mengembang dan berwarna putih.
2. Tembahkan tepung terigu perlahan-lahan. Kemudian masukkan susu bubuk dan baking powder. Saat memasukkannya usahakan sambil diayak dan aduk hingga merata.
3. Tambahkan margarin dan coklat yang telah dilelehkan (jika rasa keju coklat putih dan keju) kemudian aduk sampai rata.
4. Siapkan cetakan dengan paper cup diatasnya kemudian tuang perlahan-lahan sampai ¾.
5. Siapkan dandang yang telah dipanaskan diatas kompor kemudian kukus cup cake selama rentang waktu 15 sampai 30 menit. Untuk mengetahui kematangannya dapat di coba dengan menusuk menggunakan garpu. Jika adonan tidak ada yang menempel itu artinya cup cake telah matang.

Setelah membuat cup cake yang dikukus, saatnya membuat butter cream yang akan menjadi toping diatasnya. Langkah-langkahnya adalah cukup campurkan mentega putih, gula halus yang telah diayak, dan susu kental manis. Kemudian kocok hingga mengembang dan lembut. Butter cream yang dibuat dapat dibuat dengan rasa sesuai selera seperti moka, strawberry, pandan, coklat, maupun yang lainnya. Setelah butter cream siap, masukkan kedalam piping bag.

Cup cake kukus yang telah matang dapat diangkat dan butter cream siap dijadikan toping diatasnya. Untuk mempercantik tampilan dan menambah rasa nikmat, taburkan meses yang berwarna-warni sesuai selera. Cup cake ini tidak hanya enak dan menarik, tapi tentu saja sehat karena dibuat sendiri dan dengan ukuran bahan yang dapat disesuaikan. Cup cake sehat dan enak siap dinikmati oleh keluarga besar anda saat berkumpul bersama dan menambah kehangatan keluarga.

Deskripsi: cup cake kukus selain mudah dibuat juga pasti sehat dan enak. Cup cake kukus yang mudah dibuat sendiri dapat dinikmati oleh keluarga besar sebagai camilan yang sehat.