Resep Kue Cubit Coklat Enak Dan Sederhana

Resep Dan Cara Membuat Kue Cubit Kukus Coklat Mini Yang Enak Dan Sederhana -Kue cubit ini merupakan jajanan kesukaan saya waktu dulu. Kenapa saya bilang waktu dulu, karena sekarang sudah jarang sekali, dan sulit menemukan yang menjual kue cubit ini.

Baca Juga  : Resep Kue Dadar Gulung Hijau Isi Kelapa Manis Dan Sederhana

Padahal jajanan ini enak sekali. Kalian pasti pernah makan cemilan yang enak ini kan? Apalagi saat di panggang setengah matang, enak hehe. Ide terbaik untuk mengobati kenangan kita pada kue cubit ini adalah dengan membuatnya sendiri :D.

Ilustrasi Resep Kue Cubit Coklat Lembut Dan Enak
Resep Kue Cubit Kukus Mini Yang Enak Dan Mudah
Cara Membuat Kue Cubit Kukus Ekonomis Dan Mengembang
Cara Membuat Resep Kue Cubit Kukus Mini Lembut Dan Enak
Resep Kue Cubit Kukus Enak Dan Sederhana

Baca Juga  : Resep Kue Pukis Kentang Keju Enak Dan Empuk

Apa itu kue cubit?

Kue cubit adalah jajanan pasar tradisional yang menjadi cemilan sederhana. Yang kala itu banyak ada di pasar dan di sekolah-sekolah SD. Karena kalau sekarang sudah jarang sekali ada. Tapi kamu tau ga asal mula penamaan Kue Cubit? 

Ilustrasi Apa Itu Kue Cubit ?

Karena Kue Cubit terbuat dari adonana kue yang sudah jadi, lalu di panaskan di wadah cetakkan, nah saat setalah matang, kue ini diambil dengan cara di jepit, sehingga disebut Kue Cubit. Proses pengambilan kue ini yang menjadi nama dari Kue Cubit.

Baca Juga  : Resep Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau Empuk Dan Enak

Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Kue Cubit Kukus Enak Dan Sederhana

• 250 gr tepung terigu
• 4 butir telur
• 200 gr gula pasir
• 250 gr mentega cair
• 1/2 sendok teh soda kue
• 1 sendok teh baking powder
• 2 bungkus vanili bubuk
• 200 gr mesis untuk taburan/topping

Baca Juga  : Resep Kue Pukis Ala Tradisional

Cara membuat Resep Kue Cubit Kukus Mini Yang Lezat

1. Kocok telur di wadah, lalu tambahkan gula, mixer sampai rata.
2. Kemudian tambahkan tepung terigu, mentega, sambil di aduk hingga rata.
3. Tambahkan baking powder, soda kue, vanilla bubuk, aduk hingga rata.
4. Ambil adonan yang sudah jadi menggunakan gelas atau botol yang ujungnya lancip (seperti botol saos), agar memudahkan saat penuangan ke cetakan.
5. Panaskan wajan cetakan dengan api sedang, tuangkan adonan.
6. Tunggu hingga setengah matang, taburkan topping mesis diatasnya.
7. Matang siap diangkat, dan disajikan.

Baca Juga  : Resep Onde-Onde Ketawa Mini Yang Renyah Dan Gurih

Ini dia alat untuk membuat kue cubit. Cetakan dan cungkilnya. Kalian bisa membelinya di toko peralatan baking kue terdekat atau secara online.

Cetakan Kue Cubit Kukus Gurih

Semoga bisa kita coba membuat cemilan yang mudah ini dirumah.

sumber: resepmasakankreatif.blogspot.com, lintasresep.blogspot.com

gambar: infobdg.com, chijow.wordpress.com, resepcaramasak.info

Ingin Tempat Wisata Kulinermu Di Kunjungi Tim Resepkuekeringku ? Yuk, Berbagi Kuliner Bersama Kami. Kirim Pesan Via FansPage Facebook Kami Yaa Di Sini