Sosis adalah makanan siap saji yang favoritnya segala usia, terlebih untuk Anda para anak ngekost atau rantau, sosis sepertinya sudah sangat familiar di telinga dan lidah Anda. Selain harganya yang terjangkau, sosis juga praktis untuk dimasak. Hitungan menit saja selesai deh memasaknya.
Resep Sosis Goreng Tepung Super Nikmat
Anda termasuk penggemar sosis? Berikut ini ada resep istemewa buat Anda yang hobi ngemil sosis, supaya nggak bosan dengan sajian osis yang digoreng gitu-gitu saja. Simak terus yah!
Ini nih bahan-bahan yang akan Anda butuhkan:
- 7 batang sosis, potong sesuai selera
- 25 gram tepung maizena
- 100 gram tepung terigu
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdm peterseli cincang
- Garam secukupnya
- 75 ml air
- 600 ml minyak goreng
Cara membuatnya:
1. Campur tepung maizena, terigu, garam dan merica, lalu aduk sampai rata. Selanjutnya ambil 2/3 bagian campuran tepung, tuangi air sedikit demi sedikit sambil Anda aduk hingga mengental.
2. Masukkan peterseli ke dalam sisa campuran tepung kering lalu aduk juga sampai tercampur rata.
3. Balut/ olesi sosis dengan campuran tepung kering kemudian celupkan dalam larutan tepung hingga agak terlihat rata.
4. Goreng sosis hingga matang berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
5. Selesai! Sosis goreng tepung siap dihidangkan dan disantap. Anda bisa menambahakan saus dan mayonaise agar lebih nikmat. Siapkan juga menu camilan lainnya plus air es segar, air hangat juga bisa.
Ternyata sanga praktis ya resep membuat sosis goreng tepung. Nah, jadi jangan tunggu apa-apa lagi, segera dicoba!
EmoticonEmoticon