Friday, September 4, 2015

Resep Cumi Goreng Tepung Renyah, Crispy Dan Enak

Resep Cumi Goreng Tepung Crispy, Lezat, Dan Gurih - Lagi bosan nih makan daging. Enaknya makan apa? Tetangga bilang enaknya makan ikan asin. Ngomong-ngomong ikan asin, jadi kepikiran buat makan cumi. Gimana kalau kita buat cumi goreng tepung? Wah, ide bagus tuh cumi goreng tepung. Cuminya bisa didapat dari pasar, tinggal beli bahan-bahan dasarnya yang mudah ditemukan di pasar atau swalayan terdekat.

Cara membuatnya sangat mudah lho, kalian tinggal mengikuti langkah-langkah berikut ini yang sudah di bahas oleh tim +Resepkuekeringku.com  :D.


Resep Cumi Goreng Tepung Renyah, Crispy, Dan Enak
Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Renyah, Enak, Dan Gurih


Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep cumi goreng tepung crispy dan enak

Bahan utama:
  • 20 ring cumi/ 1 buah cumi besar (bersihkan dan potong menjadi ring 20 bagian)
  • 250 gram tepung roti
  • 1 buah telur
  • 1 buah lemon



Bahan tepung lapisan  (diaduk bersama):
  • 35 gram tepung terigu
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt oregano kering
  • 1/2 sdt lada putih (bisa menggunakan lada hitam sesuai selera)
  • 2sdm tepung maizena

Cara membuat cumi goreng tepung yang gurih dan renyah

  1. Cumi yang sudah dibersihkan terlebih dahulu di siram dengan perasan air lemon dan diamkan selama 1(satu) jam. Hal ini berguna untuk menghilangkan bau amis yang ada pada cumiResep Cumi Goreng Tepung Renyah, Crispy Dan Enak
  2. Sembari menunggu cumi hilang dari bau amisnya, siapkan bahan-bahan yang akan menjadi tepung pelapis. Masukan tepung terigu, garam, oregano kering, lada putih/lada hitam, tepung maizena ke dalam satu wadah.
  3. Siapkan satu wadah untuk telur dan kocok rata. Kemudian jangan lupa untuk menyiapkan satu wadah lagi untuk tepung rotinya.
  4. Setelah 1(satu) jam, masukkan cumi ke dalam bahan tepung pelapis, aduk. Dan masukkan juga ke dalam telur. Angkat dan pindahkan cumi ke dalam wadah yang berisi tepung roti. Lumuri cumi dengan rata. Lakukan hal ini berulang kali sampai cumi tersebut habis.
  5. Panaskan minyak dan goreng hingga bagian luarnya menjadi kuning keemasan.
Angkat dan tiriskan, Sajikan hangat-hangat di meja hidangan bersama saus kesukaanmu. Siap disantap bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba yaa :D.

Video Cara Membuat Cumi Goreng Tepung

Berikut ini kita lampirkan video cara membuat cumi goreng tepung step by step agar kamu mudah memahaminya. Yuk, simak dibawah ini.

 
 
 

Tips Agar Cumi Goreng Tepung Crispy Dan Renyah

  1. Ketika menggoreng cumi tepung ini, gunakan api kecil. Perhatikan cara menggorengnya, harus hati-hati menggorengnya. Jangan sampai terlalu lama, karena terlalu lama mengakibatkan tepung roti akan menjadi hangus.
  2. Jika tidak ada lemon, kamu bisa menggunakan jahe maupun jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya.
Gambar : aliyamuafa.files.wordpress.com || Resep: luvne.com
Ingin Tempat Wisata Kulinermu Di Kunjungi Tim Resepkuekeringku ? Yuk, Berbagi Kuliner Bersama Kami. Kirim Pesan Via FansPage Facebook Kami Yaa Di Sini
Read More

Wednesday, September 2, 2015

Jajanan Kekinian Lengkap Terpopuler

Jajanan Kekinian - Saat ini dimana-mana sedang mengalami perkembangan dunia dalam segala bidang, termasuk di bidang perkulineran. Sudah bukan hal baru lagi muncul Jajanan Kekinian yaitu jajanan yang sedang menjadi trending topic saat ini terutama di sosial media.

Munculnya berbagai macam gadget dengan berbagai fasilitas aplikasi sehingga banyak orang memiliki berbagai sosial media seberti facebook. twitter, path, instagram, line, whatsapp, bbm, dll yang membuat berbagai orang dari berbagai wilayah hingga penjuru dunia dapat saling berbagi berita, foto, video, dll dalam watu yang bersamaan.

Nah dari situlah, mulai tersebar juga foto-foto Jajanan Kekinian yang memiliki banyak like dan komen serta tag ke teman-teman sehingga semua orang pada tau dan ingin memakannya juga, akhirnya mereka yang belum pernah mencoba merasa penasaran bagaimana rasanya, bagaimana cara membuatnya, dan apa namanya. Kami dari zonamakan berhasil turut terjun langsung untuk mencoba semua Jajanan Kekinian yang lagi trend saat ini dan kami fotoin semua Jajanan Kekinian tersebut secara langsung.

Selain itu, kami juga cari tau bagaimana cara membuat aneka Jajanan Kekinian itu, sehingga kami tidak hanya sekedar kepo rasa dan tampilannya saja. Biar para sahabat saturesep.com juga bisa tau bagaimana cara membuat Jajanan Kekinian, di bawah ini akan kami ulas secara lengkap Jajanan Kekinian Lengkap Terpopuler saat ini. Namun sebelumnya akan kami sebutkan dulu satu persatu apa saja Jajanan Kekinian Lengkap Terpopuler itu.

Jajanan Kekinian Lengkap Terpopuler tersebut adalah Resep Black Burger Halal Ala Indonesia, Resep Ice Cream Klamud atau Coconut Ice Cream atau Resep Ice Cream Bhatok, Resep Mie Instan Mirip Bungkusnya atau Resep Mie Pada Bae atau Resep Mie Sama Kaya Kemasan, Resep Ice Cream Pot Paling Praktis atau Resep Ice Pot atau Resep Ice Cream Garden atau Resep Ice Garden, dan terakhir Resep Milkshake Cotton Candy atau Resep Milkshake Kapas. Semua 5 Resep Jajanan Kekinian tersebut tergolong Jajanan Kekinian yang paling populer saat ini.

Salah satu menu jajanan paling ngehits saat ini adalah Black Burger atau Burger Hitam yang sedang banyak menjadi perbincangan masyarakat di jejaring sosial terutama instagram. Karena saking penasarannya kami terhadap menu ini akhirnya kami memutuskan untuk mencobanya dengan cara memesan via online beruntungnya kami di Purwokerto ada Black Burger meskipun harus COD karena belum ada lapak.

Rasanya Enak, sedikit berbeda dengan Burger biasa namun bagi yang belum pernah merasakan Black Burger tidak ada salahnya mencoba sensasinya. Selain tampilannya yang unik dan berani tampil beda ternyata Black Burger memiliki banyak manfaat untuk tubuh karena bahan yang digunakan terbuat dari tinta cumi.

Menurut rumor, tinta cumi-cumi itu beracun sehingga tidak baik untuk dimakan, namun ternyata ada penelitian yang berhasil membuktikan kandungan gizi yang terdapat di dalam tinta cumi-cumi baik dikonsumsi. Tinta cumi bersifat anti-angiogenic yang dapat mencegah pertumbuhan sel tumor dan mencegah pertumbuhan pembuluh darah baru yang menyebabkan tumor dan sel kanker baru. Di dalam Tinta Cumi juga terdapat kandungan asam glutamat dan asam aminonya memberikan rasa gurih dan sedikit asin seperti saus ikan. Sehingga banyak koki handal yang menjadikan tinta cumi sebagai pewarna alami untuk membuat berbagai makanan. Seperti di Italia yang menjadikan tinta cumi sebagai bumbu masakan pasta dan di Jepang digunakan sebagai pengawet makanan serta meningkatkan rasa pada cumi asin selain itu juga untuk membuat Black Burger dengan mengolah adonan roti Burger menjadi hitam hanya dengan tinta cumi.

Tips memilih cumi-cumi yang memiliki tinta bagus yaitu pilihlah cumi-cumi yang masih segar terlihat dari fisiknya berwarna glossy, kenyal, kantong tinta masih utuh (tidak pecah), bau tidak menyengat. Jika di daerah anda susah untuk mencari penjual Black Burger namun anda ingin sekali mencobanya, silahkan ikuti Resep Black Burger bersama kami.

Langsung saja simak dan cermati baik-baik apa saja bahan dan bagaimana step by step membuat Jajanan Kekinian favorit anda di bawah ini. Berikut adalah resep lengkap dari Jajanan Kekinian Lengkap Terpopuler yang sedang banyak diperbincangkan. Resep Jajanan Kekinian yang kami ulas secara terperinci, silahkan dicoba.

Jajanan Kekinian - Resep Black Burger Halal Ala Indonesia

Resep Black Burger Halal Asli Indonesia
Resep Black Burger Halal Asli Indonesia

Bahan Jajanan Kekinian - Resep Black Burger :

  1. Siapkan 1 sdt tinta cumi-cumi segar atau 4-5 kantong kecil tinta (carilah kantong tinta  yang masih utuh/ tidak pecah)
  2. Siapkan  merica bubuk secukupnya
  3. Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi (anda dapat memakai cakra kembar)
  4. Siapkan 20 gr tepung terigu protein tinggi (untuk taburan saat menguleni)
  5. Siapkan 1 butir telur (kocok lepas) (dibagi dua, yang sedikit dijadikan olesan roti)
  6. Siapkan 1 sdt ragi instan (anda dapat memakai fermipan)
  7. Siapkan 2 sdm mentega
  8. Siapkan 1 sdm susu bubuk
  9. Siapkan 100 ml susu cair
  10. Siapkan 1 sdm gula pasir
  11. Siapkan 1/4 sdt garam atau secukupnya
  12. Siapkan air hangat secukupnya (bila diperlukan untuk menguleni)
  13. Siapkan wijen putih secukupnya (untuk taburan bila suka)

Bahan Daging Burger di Jajanan Kekinian - Resep Black Burger :

  1. Siapkan 150 gr daging sapi cincang
  2. Siapkan 150 gr daging cumi-cumi cincang (dapat di ganti dengan daging sapi cincang)
  3. Siapkan 2 sdm bread crumbs
  4. Siapkan 1/2 butir telur (kocok lepas)
  5. Siapkan 1 sdt cabai bubuk (optional)
  6. Siapkan 2 siung bawang putih (cincang sampai halus)
  7. Siapkan 1/2 sdt merica hitam tumbuk kasar boleh pakai yang bubuk
  8. Siapkan 1/4 sdt garam atau secukupnya
  9. Siapkan 1 sdt tinta cumi-cumi

Bahan Pelengkap Jajanan Kekinian - Resep Black Burger:

  1. Siapkan Mayonaise secukupnya
  2. Siapkan saus tomat dan sambal secukupnya (bila suka)
  3. Siapkan keju lembaran secukupnya
  4. Siapkan irisan tomat dan timun secukupnya
  5. Siapkan irisan bawang bombay (tumis hingga layu, sisihkan)
  6. Siapkan daun lettuce sobek kasar secukupnya

Cara Membuat Jajanan Kekinian - Roti Burger Hitam di Resep Black Burger:

  1. Langkah pertama, siapkan mangkuk besar, masukkan tepung terigu, gula pasir, dan garam, serta ragi instan (aduk rata) dengan spatula. Kemudian masukkan mentega dan susu cair kedalam adonan tepung (aduk lagi hingga rata).
  2. Selanjutnya buatlah sumur di tengah tepung, tuangkan campuran susu cair dan tinta cumi-cumi (dapat dimasukkan bersama kantung tintanya atau tintanya saja) lalu aduk rata adonan dengan spatula hingga menjadi adonan kasar. Uleni adonan hingga tercampur rata dan menggumpal. Tambahkan air sedikit jika terasa terlalu kering.
  3. Selanjutnya pindahkan adonan ke permukaan meja yang ditaburi tepung. Lumuri permukaan tangan anda dengan tepung, kemudian uleni adonan perlahan sambil sesekali meja ditaburi tepung agar adonan tidak terlalu lengket. Uleni hingga kantung tinta pecah tercampur merata dengan adonan, karena itu uleni yang lama agar tinta benar-benar menyatu bersama adonan dan hingga adonan kalis (tandanya adonan tidak lengket ditangan), jika adonan terlalu lengket maka celupkan tangan anda ke tepung terigu dan terus uleni adonan hingga kalis.
  4. Berikutnya bentuk adonan menjadi bola, lalu letakkan adonan tersebut di mangkuk bekas menguleni adonan. Olesi dasar mangkuk dengan mentega agar tidak lengket. Tutup mangkuk dan istirahatkan adonan hingga mengembang minimal 2 kali lipat, kurang lebih selama 1 jam-an (lamanya proses pengembangan tergantung suhu ruangan).
  5. Jika adonan telah mengembang, tuangkan adonan di permukaan meja yang sudah ditaburi dengan tepung terigu. Bagi adonan menjadi 4 bagian masing-masing seberat kurang lebih 130 gr. Bulatkan dengan cara menggelindingkannya di permukaan meja bertepung menggunakan telapak tangan. Kemudian pipihkan menjadi piringan dengan diameter selebar sekitar 8-10 cm. Tata adonan di permukaan loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti, beri jarak antar adonan karena roti akan mengembang. Tutup dengan kain bersih dan diamkan hingga mengembang lebih besar.
  6. Jika adonan telah mengembang lagi, lalu olesi permukaan roti dengan mentega jika anda tidak ingin menaburkan wijen pada permukaanya. Namun jika adonan ingin ditaburi dengan wijen maka oleskan dengan putih telur.
  7. Panaskan oven, setel disuhu 170'C. Letakkan rak pemanggang di tengah oven.
  8. Kemudian panggang roti selama 15 - 30 menit, jika permukaannya mulai terlihat coklat keemasan, segera keluarkan dari oven dan dinginkan di rak kawat. Untuk roti yang tidak ditaburi wijen, olesi sekali lagi dengan mentega untuk menghasilkan permukaan roti yang terlihat lembut dan kemilau (Jangan terlalu lama memanggang karena roti akan menjadi keras dan kering).
  9. Simpan roti dalam plastik tertutup rapat agar terjaga kesegarannya.

Cara Membuat Daging Burger Hitam di Jajanan Kekinian - Resep Black Burger:

  1. Siapkan mangkuk, masukkan semua bahan daging burger. Aduk hingga rata.
  2. Siapkan pan atau wajan teflon anti lengket, beri sedikit minyak dan panaskan dengan api kecil.
  3. Selanjutnya, bagi adonan menjadi 4 bagian. Ambil satu bagian adonan, letakkan di permukaan telapak tangan kiri yang telah dibasahi air, kemudian basahi jemari tangan kanan anda dan bentuk adonan menjadi lempengan pipih, bulat dan lebar dengan diameter 8 - 10 cm atau selebar roti burgernya (tangan yang dibasahi membuat adonan tidak lengket pada saat membentuknya).
  4. Panggang adonan di pan hingga semua sisi berwarna kecoklatan dan matang (jangan membalikkan daging sebelum salah satu sisinya matang karena akan hancur). Sisihkan.

Cara Membuat Jajanan Kekinian - Resep Black Burger:

  1. Belah Roti Black Burger menjadi 2 bagian (atas dan bawah)
  2. Permukaan bagian bawah diolesi dengan mayonaise secara merata.
  3. Lalu letakkan potongan daun lettuce diatasnya, kemudian susun 1 irisan tomat dan 1 irisan mentimun, serta 1 sdm irisan bawang bombay yang sudah ditumis.
  4. Selanjutnya letakkan daging burger hitam diatas susunan tadi, lalu olesi atas daging dengan saus sambal. Kemudian letakkan 1 lembar keju dan oleskan lagi dengan saus tomat, lalu tutup dengan roti bagian atasnya (susunan dapat disesuaikan dengan selera namun usahakan susunan harus rapi).
  5. Burger Hitam atau Black Burger siap dihidangkan.

Jajanan Kekinian - Resep Ice Cream Klamud atau Resep Coconut Ice Cream

Jajanan Kekinian - Resep Ice Cream Klamud
Jajanan Kekinian - Resep Ice Cream Klamud

 Bahan Jajanan Kekinian - Resep Ice Cream Klamud:

  1. 3 buah kelapa muda segar
  2. 6 scop ice cream rasa vanila, coklat, strowberry (sesuai selera)
  3. 1 buah naga (potong dadu kecil)
  4. 1 buah kiwi (potong tipis bentuk bundar/ 1/2 bundar)
  5. 3 buah strowberry (potong tipis)
  6. 3 sdm biji selasih
  7. 3 sachet susu kental manis (bisa pake yang kaleng)
  8. 1 buah pisang ambon manis (potong bundar kecil)
  9. 3 sdm kolang-kaling (bila suka)
  10. 6 sdm chocokranz
  11. 6 sdm chocochipz
  12. 3 buah oreo (bisa diganti dengan astor,dll)

Cara Membuat Jajanan Kekinian - Resep Ice Cream Klamud:

  1. Kupas kelapa muda pisahkan kepala dalam (batok utuk+isi) dari kulit luarnya (tepes), lalu buat lubang di batok sedikit saja, tuangkan air kelapa muda kedalam gelas.
  2. Selanjutnya belah batok besar menjadi 2 bagian, bagian yang berlubang 2 diambil daging kelapanya kemudian dimasukkan kedalam bagian batok yang satunya (yang menyerupai mangkuk). Daging kelapa yang ada di batok menyerupai mangkuk juga dikeruk namun biarkan daging kelapa tetap didalam batok tersebut.
  3. Batok yang berlubang 2 an sudah tidak ada isinya dijadikan tatakan/ wadah untuk tempat berdirinya batok yang menyerupai mangkuk tadi yang sudah berisi kerukan daging kelapa. Sisihkan daging kelapa ke salah satu tepi di dalam mangkuk batok tersebut.
  4. Kemudian masukkan 2 scop ice cream rasa coklat dan vanila di setiap 1 mangkuk batok(sesuaikan selera) letakkan posisi ditengah batok mangkuk.
  5. Lalu masukkan aneka buah yang sudah dipotong tadi, susun secara rapi di pinggiran ice cream.
  6. Selanjutnya masukkan 2 sdm chococranz dan 2 sdm chocochipz disetiap 1 mangkuk batok letakkan diatas ice cream.
  7. Langkah berikutnya letakkan 1 sdm biji selasih di setiap 1 mangkuk batok letakkan diatas daging kelapa yang tadi disisihkan ke satu sisi.
  8. Terakhir tuangkan 1 sachet susu kental manis di setiap 1 mangkuk batok lumurkan diseluruh permukaan Ice Cream Klamud yang telah tersusun rapih.
  9. Saran penyajian untuk 3 mangkuk batok.
  10. Sajikan secara terpisah bersama segelas air kelapa muda murni. Segera nikmati sebelum ice cream mencair.

Jajanan Kekinian - Resep Mie Instan Mirip Bungkusnya

Jajanan Kekinian - Resep Mie Instan Mirip Bungkusnya
Jajanan Kekinian - Resep Mie Instan Mirip Bungkusnya

Bahan Jajanan Kekinian - Resep Mie Instan Mirip Bungkusnya:

  1. 1 bungkus mie instan goreng merk apa saja (kami pilih indomie)
  2. Air secukupnya (untuk merebus)
  3. 3 biji cabai merah (potong kasar)
  4. 1 butir telur ayam
  5. Garam secukupnya
  6. Penyedap rasa secukupnya
  7. Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng telur)
  8. 1 lembar daun lettuce
  9. 1 sdm acar mentimun (sudah jadi)
  10. 1 buah udang goreng (sudah matang)
  11. 1 tangkai daun seledri (ambil pucuknya)
  12. 2 buah potong tomat

Cara Membuat Jajanan Kekinian - Resep Mie Instan Mirip Bungkusnya:

  1. Langkah pertama membuat telur ceplok terlebih dahulu : Siapkan wajan teflon khusus untuk membuat telur ceplok agar bentuk cantik (jika tidak ada bisa memakai wajan biasa), lalu panaskan sedikit minyak. Kemudian masukkan telur, taburkan garam dan penyedam rasa secukupnya saja di atas telur hingga merata. Gunakan api kecil agar telur tidak gosong. Jika sudah terlihat matang sesuai selera anda, angkat, tiriskan.
  2. Langkah berikutnya membuat mie gorengnya. Rebus air hingga mendidih, masukkan mie instan, sambil menunggu mie matang maka siapkan bumbu mie goreng yang ada di dalam kemasan campurkan menjadi satu siatas piring saji, aduk hingga merata. Lalu angkat mie instan jika sudah matang, tiriskan sejenak, kemudian letakkan mie di atas piring saji, campurkan dengan bumbu hingga merata.
  3. Taburkan potongan cabai merah diatas mie, lalu letakkan telur ceplok tengah mie, letakkan daun lettuce, acar, udang, tomat, dan daun seledri secara rapi disesuaikan dengan kemasan mie instan tersebut.
  4. Sajikan dan nikmati Mie Instan Mirip Bungkusnya selagi hangat.

Jajanan Kekinian - Resep Ice Cream Pot Paling Praktis

Jajanan Kekinian - Resep Ice Cream Pot
Jajanan Kekinian - Resep Ice Cream Pot

Bahan Jajanan Kekinian - Resep Ice Cream Pot:

  1. 24 butir oreo (rasa apa saja, diambil rotinya dan dihancurkan hingga lembut, cream tidak dipakai)
  2. 6 scop ice cream (rasa apa saja sesuai selera)
  3. 12 sdm agar-agar nutrijel coklat yang sudah jadi (diparut menggunakan parutan keju, hingga hasilnya memanjang dan kecil seperti cacing)
  4. 6 biji permen yuppie yang berbentuk ulat
  5. 3 buah strowberri
  6. 3 sdm coklat aneka warna dengan bentuk seperti batu hias (bisa diganti coklat roti yang bulat hitam)
  7. 3 tangkai daun mint
  8. 6 biji permen yuppie yang berbentuk jamur

Alat Penyajian Jajanan Kekinian - Resep Ice Cream Pot:

  1. Sendok plastik kecil
  2. Pot bunga yang kecil seukuran cup plastik (baru)
  3. Cup plastik ukuran menyesuaikan pot (baru)

Cara Membuat Jajanan Kekinian - Resep Ice Cream Pot:

  1. Siapkan pot, kemudian masukkan cup plastik ke dalam pot.
  2. Kemudian masukkan 3 sdm agar-agar nutrijel yang sudah diparut ke dalam cup, lalu masukkan 6 sdm oreo yang sudah dihancurkan, kemudian aduk hingga rata.
  3. Selanjutnya masukkan 2 scop ice cream rasa apa saja sesuai selera, disusun berdampingan.
  4. Lalu masukkan 6 sdm oreo yang sudah dihancurkan hingga menutupi seluruh permukaan ice cream, susun hingga permukaan menjadi rata dan isi tak terlihat.
  5. Letakkan potongan daun mint, ujung tangkainya di tanam di dalam oreo, jadi hanya terlihat daunnya saja posisi berdiri seolah seperti rumput.
  6. Letakkan 1 buah strowberri utuh di samping daun tersebut.
  7. Letakkan 2 permen yuppie bentuk ulat dan 2 perment yuppie bentuk jamur di samping pohon, susun berjauh-jauhan hingga seolah terlihat seperti jamur dan ulat sungguhan.
  8. Terakhir letakkan 1 sdm coklat yang berbentuk batu, sebarkan di atas permukaan oreo.
  9. Ice Cream Pot siap dihidangkan.
  10. Saran penyajian untuk 3 Ice Cream Pot.

Jajanan Kekinian - Resep Milkshake Cotton Candy

Jajanan Kekinian - Resep Milkshake Cotton Candy
Jajanan Kekinian - Resep Milkshake Cotton Candy

 Bahan Membuat Jajanan Kekinian - Milkshake Oreo:

  1. Siapkan 5 biskuit oreo (rasa apa saja, ambil biskuitnya, cream tidak dipakai)
  2. Siapkan 2 scoops ice cream vanila
  3. Siapkan 2 sdm coklat bubuk/ sirup coklat
  4. Siapkan 2 cangkir susu UHT
  5. Siapkan 8 buah es batu

Bahan Pelengkap Jajanan Kekinian - Milkshake Oreo:

  1. Sirup coklat
  2. Wripped cream (bila suka)
  3. Oreo Coklat

Cara Membuat Jajanan Kekinian - Milkshake Oreo:

  1. Langkah pertama, siapkan blender lalu masukkan oreo, coklat bubuk, coklat UHT, ice cream dan es batu menjadi satu. Lalu blender hingga tercampur rata dan terlihat halus. Jika sudah matikan mesin.
  2. Selanjutnya tuangkan milkshake oreo kedalam gelas saji yang berukuran panjang dan tegak.
  3. Kemudian hiasi milkshake oreo dengan wripped cream, sirup coklat dan 1 oreo utuh.

Bahan Jajanan Kekinian - Resep Cotton Candy/ Gula-gula:

  1. 4 sdm gula pasir
  2. 1/2 sdm pewarna makanan bubuk (powder)

Alat Membuat Jajanan Kekinian - Cotton Candy:

  1. Cotton candy maker (mesin pembuat gula-gula atau permen kapas)
  2. stik kayu atau sedotan plastik yang panjang dan kokoh

Cara Membuat Jajanan Kekinian - Resep Cotton Candy:

  1. Langkah pertama, campurkan gula pasir dan pewarna makanan yang bubuk menjadi satu hingga menghasilkan warna yang diinginkan.
  2. Kemudian, siapkan stik kayu atau sedotan panjang, lalu nyalakan mesin tunggu 2-3 menit hingga mesin panas. Untuk mengecek panasnya mesin letakkan telapak tangan kurang lebih 10cm diatas pemutar.
  3. Setelah mesin sudah panas, lalu segera masukkan 1 takar sendok gula yang sudah berwarna kedalam mesin, segera gulung-gulung menggunakan stik kayu/ sedotan panjang.
  4. Cotton candy atau permen kapas atau gula-gula atau arum manis siap di nikmati, namun sebelumnya mari kita pasangkan dengan milkshake oreo tadi.

Cara Membuat Jajanan Kekinian - Resep Milkshake Cotton Candy:

  1. Siapkan satu gelas milkshake oreo yang tadi sudah jadi.
  2. Kemudian cotton candy yang tadi sudah jadi, ambil stik kayunya/ sedotan panjangnya.
  3. Selanjutnya letakkan cotton candy di atas gelas.
  4. Kemudian potong roti stik pocky menjadi beberapa bagian lalu tempelkan diatas cotton candy, tata secara rapi dan terpisah-pisah sehingga seolah cotton candy memiliki rambut berdiri kecil-kecil. Jika ada stiker khusus maka bisa tempelkan stiker di atas atau samping cotton candy.
  5. Milkshake Cotton Candy siap dinikmati.
Demikian adalah Cara Membuat dan Jajanan Kekinian Lengkap Terpopuler yang ada di Indonesia. Aneka resep jajanan tersebut banyak terinspirasi dari kreasi jajanan unik di luar negri, sehingga tidak heran jika kita berkunjung kesana akan mengunjungi berbagai jajanan unik seperti disini.

Karena disini masih sangat minim penjual yang unik seperti resep dari saturesep.com tadi maka, anda memiliki banyak peluang besar untuk bisa mencoba menjadi pembisnis kuliner hebat. Menjadi seorang pengusaha kuliner salah satu profesi yang membanggakan bahkan pendapatannya dapat jauh lebih besar dari seorang pegawai kantoran. Simak juga resep kami sebelumnya yaitu Resep Terong Goreng Tepung Gurih Renyah asli resep dari zonamakan.blogspot.com dan telah diuji kelezatannya. Selamat mencoba Jajanan Kekinian Lengkap Terpopuler dari kami. Semoga bermanfaat
Read More

Tuesday, September 1, 2015

Resep Opor Ayam Kuning Gurih Dan Sederhana

Cara Membuat Resep Opor Ayam Bumbu Kuning Lengkap Dan Enak - Waah, jadi mendadak pengen buat opor ayam nih. Kebetulan suami saya suka sekali opor ayam dan berharap saya bisa memasak untuknya sepulang kantor nanti.


Namun saya bingung, tidak semua resep yang saya cari bisa berhasil sesuai keinginan. Namun sekali lagi, kalau kita mengikuti langkah -langkah resep dengan benar, pasti rasanya pas sesuai selera kita. Iya kan :D.


Resep Opor Ayam Bumbu Kuning Yang Gurih, Enak, Dan Sederhana
Cara Membuat Resep Opor Ayam Bumbu Kuning Yang Gurih, Enak, Dan Sederhana


Kebetulan sudah nemu nih resep opor ayam kuning gurih dan enak, katanya mantap banget. Tapi setelah dicoba, enak juga lho. Gak sia-sia deh buatnya demi suami, Hihihi. Disini resepnya menggunakan alat pressure cooker. Tapi karena saya tidak punya, jadinya pake panci biasa aja. Lain kali mau beli ah pressure cooker nya.

Apa itu Pressure Cooker?

Pressure Cooker merupakan sejenis alat masak yang paling populer dan paling banyak digunakan. Kalau di Indonesia, alat ini disebut dengan Panci Presto. Alat ini lebih mudah digunakan dan dapat memasak makanan dengan lebih cepat. Sangat menghemat waktu dan menghemat penggunaan bahan bakar. Nah berikut ini penampakan dari pressure cooker.

Pressure Cooker
Pressure Cooker


Harganya tidak berselisih jauh kok dengan rice cooker. Hehehe. Tak heran, jika kita mau memasak ayam dengan pressure cooker ini, daging ayam akan lebih cepat matang dan lembut dibandingkan dengan panci biasa. Oh iya, pressure cooker ini sudah sangat populer waktu perang dunia II lho. Pressure cooker ditemukan oleh seorang ahli fisika, Denis Papin pada tahun 1679.

Yuk, kita mulai memasak opor ayam spesial :D.

Bahan Yang Diperlukan Dalam Membuat Resep Opor Ayam Bumbu Kuning Enak Dan Mudah

Bahan Utama:
  • 1 ekor ayam (potong menjadi 8 bagian, tambahkan 2 sdt garam, 1 buah jeruk ambil air perasannya. kemudian diamkan selama 15 menit dan cuci bersih)
  • 500 ml air
  • 500 ml santan sedang (tidak kental) dari 1 butir kelapa

Bumbu Halus:
  • 6 butir bawang merah
  • 4 butir bawang putih
  • 3 buah cabai merah besar (buang bijinya)
  • 3 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 1 sdm ketumbar (sangrai)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 5 butir kemiri (sangrai)
  • 1/4 sdt jintan
  • 1/2 butir pala
  • minyak untuk menumis

Bumbu Lain:
  • 1 1/2 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1 batang kayu manis
  • 5 butir cengkeh
  • 2 butir kapulaga
  • 2 buah kembang lawang
  • 2 ruas besar lengkuas (memarkan)
  • 2 sdm air asam jawa
  • 2 sdm gula merah (sisir)
  • 2 batang serai (ambil bagian putihnya dan memarkan)
  • 5 lembar daun salam
  • 5 lembar daun jeruk

Cara Membuat Opor Ayam Kuning Yang Gurih Dan Spesial

  1. Siapkan wajan besar dan panaskan 3 sdm minyak untuk menumis bumbu halus. Masukkan bumbu halus dan aduk hingga harum dan berubah warna menjadi gelapResep Opor Ayam Kuning Gurih Dan Sederhana
  2. Tambahkan lengkuas, serai, kapulaga, kembang lawang, cengkeh, kayu manis, daun jeruk, dan daun salam hingga menjadi layu.
  3. Masukkan ayam, dan aduk rata hingga ayam berbalur dengan bumbunya.
  4. Siapkan panci pressure cooker. Masukkan ayam yang berbumbu dan tambahkan 500 ml air ke dalamnya. Tutup panci hingga rapat.
  5. Masak dengan api besar hingga mengeluarkan suara seperti desisan. Kemudian kecilkan apinya dan masak selama 20 menit ya, setelah itu matikan kompornya. Diamkan panci sampai tidak ada suara gas yang keluar. Kalau sudah tidak ada suara gas, buka pancinya.
  6. Jika kalian tidak mempunyai pressure cooker, bisa menggunakan panci biasa. Caranya cukup tuangkan air ke dalam wajan yang berisikan ayam berbumbu tersebut dan masak daging ayam hingga empuk.
  7. Tuangkan santan ke dalamnya. Masukkan gula, garam, air asam jawa, dan kaldu bubuk. Jangan lupa untuk memasak dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga keluar minyak dan mendidih.
  8. Jika kurang kuahnya, tambahkan air sesuai selera. Santan yang sudah mendidih biasanya mengeluarkan bau harum yang khas.
Matikan kompornya dan sajikan opor hangat-hangat di meja saji. Cicipi dan.... selamat mencoba opor ayam kuning gurih dan mudah :D. Jangan lupa taburi bawang goreng juga jika suka ^^

Gambar : resepmasakanlengkap.com, salganalsol.com || Resep: justtryandtaste.com
Ingin Tempat Wisata Kulinermu Di Kunjungi Tim Resepkuekeringku ? Yuk, Berbagi Kuliner Bersama Kami. Kirim Pesan Via FansPage Facebook Kami Yaa Di Sini
Read More

Monday, August 17, 2015

Resep Terong Goreng Tepung Gurih Renyah

Resep Terong Goreng Tepung - Terong Goreng Tepung merupakan salah satu kreasi masakan yang berbahan dasar Terong. Terong asal nama dari Terung yang termasuk jenis tumbuhan penghasil buah dan dijadikan sayuran. Asal mula Terong adalah dari negara India dan Srilangka.

Jenis Terong bermacam-macam warna ada yang warna ungu, hijau dan putih. Bentuknya juga ada beraneka ragam ada yang oval memanjang, bulat seperti tomat dan ada yang loncong bengkong. Terong memiliki kandungan gizi yang baik dikonsumsi dan bermanfaat untuk tubuh, karena terdapat kalsium, mineral, kaya serat, bioflavonoid, serta vitamin K, dll. 

Alasan lain kenapa kita harus mengkonsumsi Terong yaitu karena Terong dapat memberikan nutrisi pada otak dengan kandungan nutrisi phyto, dapat menyehatkan saluran pencernaan sehingga terhindar dari kanker yang bisa menyerang usus besar dengan kandungan serat yang tinggi, Dapat mencegah diabetes dengan sumber serat dan rendah karbohidrat larut, dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat yang beresiko membahayakan organ jantun, dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi dengan kandungan bioflavonoid, dapat memperkuat dan mempertahankan kekuatan sendi dan tulang dengan kandungan kalsiumnya, serta membantu mencegah anemia atau kurang darah dengan kandungan zat besinya. 

Dari segudang manfaat sayuran Terong, ternyata Terong juga baik dikonsumsi oleh pria dewasa karena dapat meningkatkan seksualitas yang tinggi. Selain memiliki manfaat bagi tubuh, Terong juga dapat dikreasikan menjadi berbagai masakan sehingga tidak akan membuat kita bosan untuk memakannya. Sayuran Terong dapat dijumpai diberbagai negara karena merupakan jenis sayuran yang mudah ditanam meski merupakan sayuran tahunan.

Terong sudah sangat terkenal diberbagai kalangan, selain mudah di dapat, harganya juga sangat terjangkau sehingga semua orang pasti dapat menjadikannya makanan sehari-hari. Agar kita tidak bosan untuk menyantap Terong setiap hari, maka solusinya adalah membuat kreasi Terong yang berbeda-beda setiap harinya.

Kreasi masakan Terong sangat banyak karena Terong dapat diolah menjadi Terong Balado, Terong Krispi, Terong Oseng, Keripik Terong, Sambal Terong, Jus Terong, Terong Goreng Tepung, dll. Olahan Terong yang paling praktis adalah Terong Goreng Tepung yang memiliki rasa gurih dan renyah sehingga sangat disukai para pecinta masakan Terong. 

Oleh karena itu zonamakan.blogspot.com akan memberikan Resep Terong Goreng Tepung paling praktis asli resep dari kami. Bagi para pecinta masak wajib mencoba Resep Terong Goreng Tepung karena dapat menjadi penolog anda disaat sedang terburu-buru harus membuat makanan dengan segera mungkin tetapi hasilnya enak. 

Resep Terong Goreng Tepung sangat praktis dan hasilnya juga memuaskan sehingga cocok disantap menjadi lauk saat sarapan, makan siang atau makan malam. Selain untuk lauk juga dapat dijadikan cemilan sehat. Dari pada harus membeli makanan di luar lebih baik membuatnya sendiri di rumah agar mengetahui kualitas bahan dan dapat menyesuaikan rasa yang diinginkan. Berikut akan kami bagikan secara lengkap Resep Terong Goreng Tepung yang enak gurih renyah dan praktis. Simak Resep Goreng Tepung dibawah ini.
Resep Terong Goreng Tepung
Resep Terong Goreng Tepung

Bahan Resep Terong Goreng Tepung :

  1. Terong Ungu 2 buah ukuran sedang
  2. Tepung Terigu 200 gram atau secukupnya
  3. Air putih mentah secukupnya 
  4. Bawang putih 3 siung
  5. Kunyit 1 ruas jari
  6. Garam secukupnya
  7. Ketumbar 20 biji
  8. Minyak Goreng 1/4 kg

Cara Membuat Tepung Goreng Tepung :

  1. Masukkan kunyit, bawang, ketumbar, garam kedalam ciri atau ulegan kemudian diuleg hingga halus dan tercampur hingga menjadi bumbu halus.
  2. Masukkan bumbu halus kedalam wadah (panci kecil/ mangkuk besar) lalu tambahkan tepung dan air, aduk hingga menjadi rata dan halus serta adonan menjadi encer. 
  3. Cicip adonan jika rasanya kurang asin maka segeralah tambahkan garam sesuai selera anda.
  4. Potong Terong bulat-bulat dan tipis, cuci hingga bersih.
  5. Masukkan Terong kedalam adonan hingga merata.
  6. Panaskan minyak, kemudian goreng Terong hingga coklat keemasan, tiriskan
  7. Sajikan Terong Goreng Tepung dengan sambal terasi, sambal tomat, atau saus sambal sesuai selera anda.
Nikmatilah Terong Goreng Tepung selagi hangat dan lengkapi dengan nasi pulen, sambal serta sayur oseng lainnya. Cara memasak paling praktis dengan kualitas masakan yang tinggi harga terjangkau yaitu Terong Goreng Tepung ala zonamakan. Resep Terong Goreng Tepung ini merupakan resep asli buatan zonamakan.blogspot.com sehingga kami sudah merasakan kelezatan dan kepraktisan dari masakan ini, oleh karena itu anda wajib untuk mencobanya juga.

Demikian Cara Membuat dan Resep Terong Goreng Tepung yang enak mudah dan praktis serta gurih renyah. Jika anda ingin mencoba kreasi kami yang unik dan menarik di Indonesia jarang ditemukan maka cobalah resep berikut ini Cara membuat Patbingsu Ala Korea yang sangat nge hits disana. Nantikan resep menarik dari kami yang lainnya di hari berikutnya. Jangan lupa tetap stay di zonamakan.blogspot.com bersama kami. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

Read More

Friday, August 7, 2015

Cara Membuat Patbingsu Ala Korea

Cara Membuat Patbingsu - Patbingsu berasal dari kata Patbingsoo dalam bahasa Korea yang merupakan menu dessert atau makanan penutup khas Korea. Patbingsu menjadi makanan ringan yang sangat digemari masyarakat Korea. Awalnya makanan ini adalah makanan ringan yang dijual oleh para pedagang kaki lima di Korea dan dikenal dengan es serut kacang merah manis. 

Sejak dahulu Patbingsu sudah disukai karena rasanya yang manis dan memiliki banyak kandungan gizi dari kacang merahnya. Sekarang Patbingsu di Korea telah berevolusi. Cara Membuat Patbingsu di Korea yang dulunya hanya es serut dengan tambahan kacang merah, sekarang sudah ada tambahan buah-buahan segar, yogurt, es krim, kue beras, susu kental manis dan aneka topping yang dapat disesuaikan dengan selera kita, namun tentunya tanpa meninggalkan resep yang lama yaitu tetap ada es serutnya dan kacang merahnya.

Bahkan dewasa ini Patbingsu menjadi salah satu menu dessert terfavorit di Korea di kalangan masyarakat lokal maupun warga negara asing yang berlibur kesana. Selain rasanya yang manis dan sehat, kreasi Patbingsu saat ini juga menambah kesegaran yang tidak tertandingi dari resep es lainnya. Di Indonesia menu Patbingsu ini menyerupai Es Serut Pelangi dan juga menyerupai Es Buah dan Es Campur meskipun kalau ala Indonesia tidak menggunakan kacang merah.

Di Korea sendiri, Patbingsu menjadi makanan pilihan utama saat sedang musim panas, sekitar bulan mei hingga september. Karena banyaknya orang yang menggemari Patbingsu dan banyak juga yang menjualnya maka mereka berlomba-lomba membuat Patbingsu yang enak dan unik, hingga tidak ada yang menyamainya, hal ini ditujukan demi meraih perhatian lebih banyak dari pelanggan. 

Di Indonesia menu Patbingsu sangat jarang ditemui, hanya ada di restoran-restoran ternama atau di resto ala Korea Japan yang menyajikan menu dessert lezat ini. Sehingga warga Indonesia belum banyak yang mengetahui apa itu Patbingsu. Oleh karena itu kali ini zonamakan.blogspot.com akan memberikan informasi baru yang unik untuk para pecinta kuliner Indonesia, agar dapat mengetahui makanan di luar Indonesia juga banyak yang harus dicoba.

Cara Membuat Patbingsu sebenarnya sangatlah mudah dan praktis, bahan dan alat yang digunakan juga mudah di dapat dimana saja. Zonamakan akan menjabarkan Cara Membuat Patbingsu secara jelas hingga memudahkan anda untuk mencoba membuatnya sedniri di rumah. Patbingsu yang akan kami bagikan merupakan Patbingsu yang sudah di kreasi sehingga ada tambahan buah serta susu dan kue berasnya untuk menambah kelezatan serta kesegaran di dalam Patbingsu. Silahkan simak resep lengkap dari Patbingsu di bawah ini. Berikut Cara Membuat Patbingsu enak dan segar.
Cara Membuat Patbingsu
Cara Membuat Patbingsu

Bahan Membuat Patbingsu :

    1. Siapkan 30 gram kacang merah 
    2. Siapkan 200 gram es batu
    3. Siapkan 50 gram Fruit Cocktail yang di kaleng/ buah kaleng
    4. Siapkan 1/2 gelas susu kental manis merk apa saja
    5. Siapkan 1/4 gelas susu cair tawar
    6. Siapkan sedikit kue beras ketan atau moci (jika suka)
    7. Siapkan sedikit buah cheri ( bisa strawberry atau kiwi )
    8. Siapkan 30 gram gula pasir
    9. Garam secukupnya
    10. Siapkan es krim rasa green tea satu scop atau sesuai selera

      Cara Membuat Patbingsu :

      1. langkah pertama, Bersihkan kacang merah kemudian di rebus dengan air yang cukup banyak. 
      2. Ketika kacang merah sudah lunak lalu masukkan gula pasir dan garam, masak sampai airnya habis. 
      3. Selanjutnya tuangkan susu cair ke dalam mangkuk lalu masukkan es yang digiling halus atau diserut.
      4. Kemudian tuangkan susu kental manis lalu aturlah kacang merah, fruit coktail, dan kue beras ketan di atas es secara merata dan terlihat rapi. Hiaslah sesuai selera dengan buah Cherry atau potongan strawberry, tambahkan topping dengan es krim green tea.
      Topping Patbingsu dan kreasi isian dapat disesuaikan dengan selera anda masing-masing, namun harus tetap ada es serut dan kacang merahnya agar rasa dari resep Patbingsu yang asli tidak hilang. Demikian Resep dan Cara Membuat Patbingsu ala Korea yang wajib anda coba sendiri di rumah sehingga anda dan keluarga dapat merasakan sensasi kelezatan dan kesegaran dari dessert Korea ini. 

      Patbingsu juga dapat anda sajikan sebagai menu cemilan ringan saat siang atau sore hari bersama keluarga atau teman anda. Selain itu Patbingsu juga cocok sebagai sajian istimewa di acara reunian, berkumpul, arisan,dll. Untuk menambah lengkapnya kesegaran anda saat menikmati Patbingsu, kami referensikan salah satu resep andalan kami yaitu Resep Brownies Panggang yang renyah diluar lembut di dalam, sangat cocok dijadikan cemilan lengkap anda. Selamt mencoba dan semoga bermanfaat
        Read More

        Thursday, August 6, 2015

        Resep Brownies Panggang Almond Spesial

        Resep Brownies Panggang - Semua orang pasti sudah tau apa itu Brownies. Brownies adalah olahan kue coklat yang sangat lembut namun padat dan rasa coklatnya sangat terasa sehingga membuat para penikmatnya ketagihan. Tekstur kue Brownies terlihat kasar menggumpal berserat namun setelah nempel dilidah, rasanya sangat lembut.

        Bagi para penggemar coklat, tentu tak akan menyia-nyiakan hidangan ini saat di suguhkan di atas meja. Bukan hanya orang dewasa saja, anak-anak dan remaja juga suka dengan kue Brownies. Kue Brownies mulai hits atau tenar sekitar tahun 2004.an. Awalnya banyak orang yang belum tau apa itu Brownies, seperti apa wujudnya, bagaimana rasanya, dll. Setelah berjalannya waktu dan sudah banyak yang tau, ternyata Kue ini menjadi idola penggemar cemilan.

        Karena banyak orang yang suka dengan Kue Brownies, maka tidak heran jika di kala itu mulai bermunculan toko-toko Kue Brownies seperti amanda, milla, dll yang sekarang sudah sangat terkenal dimana-mana. Kue Brownies selain untuk dimakan sendiri di rumah, juga sangat cocok dijadikan hantaran berbagai acara dan hidangan berbagai acara, serta isi snack juga pantas.

        Sekarang Brownies sudah memiliki berbagai kreasi seperti Brownies Kukus Original, Brownies Ice Cream, dll. Sekarang kami akan berkreasi dengan Brownies Panggang, yaitu Brownies yang diolah dengan cara dipanggang. Hasilnya tidak kalah lezat dari kreasi Brownies lainnya.

        Resep Brownies Panggang yang enak dan lezat akan kami hadirkan secara lengkap untuk anda di zonamakan.blogspot.com dengan kreasi isian yang akan menambah gurih manisnya Brownies Panggang ini. Cara Membuat Brownies Panggang sama mudahnya seperti membuat Brownies Kukus dan Kerasi Brownies lainnya. Berikut simak Resep Barownies Panggang dengan isian Almond yang enak.

        Resep Brownies Panggang
        Resep Brownies Panggang

        Bahan Brownies Panggang :

        1. 120 gr tepung terigu
        2. 200 gr dark cooking chocolate (potong-potong)
        3. 60 gr kacang almond (cincang kasar ) 
        4. 150 gr gula pasir halus
        5. 200 gr margarine
        6. 3 butir telur (kocok hingga mengembang)
        7. garam secukupnya

        Cara Membuat Brownies Panggang :

        1. Masukkan tepung terigu dan gula pasir halus, aduk hingga rata, sisihkan.
        2. Kemudian lelehkan margarine di tempat yang berbeda dengan adonan tepung tadi, lalu masukkan potongan coklat dan garam ke dalam margarin yang sudah meleleh. Aduk hingga coklat mencair, sisihkan.
        3. Selanjutnya kocok telur, lalu campurkan adonan tepung tadi dalam satu wadah, aduk hingga rata.
        4. Langkah selanjutnya tuangkan adonan coklat ke dalam adonan tepung yang sudah bercampur dengan telur tadi. Aduk hingga rata.
        5. Masukkan sebagian potongan kacang almond ke dalam adonan, aduk hingga rata. 
        6. Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin.
        7. Selanjutnya ratakan adonan di dalam cetakan, dan taburkan kacang almond diatas adonan secara merata.
        8. Panggang adonan di dalam oven selama 45 menit, jika sudah matang, angkat.
        9. Sajikan dan potong-potong sesuai selera.
        Lengkapi penyajian dengan topping sesuai selera anda seperti keju, krim, atau potongan buah. Demikian Cara Membuat dan Resep Brownies Panggang yang istimewa dengan tambahan kacang almond yang gurih. JAngan lupa simak juga resep kami sebelumnya yang dapat anda jadikan teman menikmati Brownies Panggang yaitu Resep Es Serut Pelangi Spesial yang dapat mengingatkan anda pada jajanan favorit sewaktu kecil. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat
          Read More

          Saturday, August 1, 2015

          Resep Es Serut Pelangi Spesial

          Resep Es Serut Pelangi - Es Serut merupakan es yang terbuat dari es batu yang diserut hingga halus dan menumpuk setelah itu disiram dengan sirup berbagai warna. Biasanya Es Serut yang diberi sirup dengan beraneka warna di sebut Es Serut Pelangi. Keberadaan Es Serut Pelangi sudah dari sejak lama.

          Jaman tahun 1990.an Es Serut Pelangi ini menjadi idola anak-anak hingga orang dewasa. Dulu para pedagang Es Serut Pelangi menyajikan es ini dengan cara yang unik, yaitu es batu di serut atau di gosrok kemudian dibawah alat gosroknya diberi wadah tutup gelas besar yang terbuat dari stainless, setelah es yang sudah diserut menumpuk diatas tutup gelas tersebut lalu si penjual menusukkan stik es krim kedalam Es Serut itu ditengah-tengah selanjutnya mengambil tutup gelas lagi yang kosong dan menaruhnya diatas Es Serut kemudian Es Serut di tekan dari kedua sisi hingga rekat dan dirasa sudah kenjang. Setelah itu Es Serut di pisahkan dari kedua tutup tersebut, selanjutnya Es Serut sudah menempel di stik es krim. Es Serut yang sudah jadi seperti es krim tinggal dikasih sirup warna dengan warna kesukaan kita, sehingga akan terlihat seperti pelangi, oleh karena itu dinamakan Es Serut Pelangi.

          Harga Es Serut pada saat tahun 1990.an sekitar 300-500 rupiah tergantung mau pakai stik es krim atau dibungkus plastik dan isi lebih banyak. Namun sekarang ini sangat jarang menjumpai pedangan Es Serut Pelangi, hingga kami merindukan jajanan unik tersebut. Untuk mengobati kerinduan di masa kecil, kenapa harus menunggu ada penjual Es Serut Pelangi datang, solusinya mari kita coba bersama untuk membuat Es Serut Pelangi di rumah.

          Jika tidak ada penutup gelas yang cocok buat bikin Es Serut Pelangi, lebih baik gunakan wadah seadanya saja. Kami zonamakan.blogspot.com memiliki kreasi baru dalam membuat Es Serut Pelangi. Tentunya dengan Resep Es Serut Pelangi yang lebih enak dari sebelumnya. 

          Resep Es Serut Pelangi ini merupakan kreasi perpaduan antara Es Serut Pelangi dengan nata de coco. Tekstur nata de coco yang kenyal dan enak, ditambah dingin nya Es Serut ditambah aneka rasa manis buah dari sirup akan menciptakan sensasi kesegaran yang luar biasa. 

          Bagi sikecil yang suka jajan sembarangan saat bermain dengan teman sepulang sekolah atau sore hari, lebih baik para bunda segera buatkan Es Serut Pelangi agar anak-anak betah di rumah dan mau makan semua masakan buatan ibunya. Selain enak, Es Serut Pelangi yang di tambah dengan nata de coco memiliki kandungan gizi untuk tubuh. Karena nata de coco merupakan makanan yang terbuat dari air kelapa sehingga memiliki banyak kandungan air dan mineral yang baik untuk tubuh. 

          Manfaat yang di dapat dari mengkonsumsi nata de coco yaitu dapat memperlancar pencernaan, baik sebagai pendukung diet karena rendah kalori, dapat menurunkan darah tinggi dan mencegah kolesterol naik, dan istimewanya terdapat pula kandungan vitamin C, B1, dan riboflavin yang mampu meningkatkan sistem kekeabalan tubuh anak. Oleh karena itu kreasi Resep Es Serut Pelangi dengan tambahan isi nata de coco sangat cocok sebagi menu istimewa anda di siang atau sore hari bersama keluarga.

          Cara Membuat Es Serut Pelangi ini sangat mudah dan cepat saji. Di bawah ini akan kami ulas secara lengkap langkah-langkah membuat Es Serut Pelangi dengan kreasi yang baru dan sehat. Simak langsung Resep Es Serut Pelangi berikut ini. 
          Resep Es Serut Pelangi
          Resep Es Serut Pelangi

          Bahan Resep Es Serut Pelangi :

          1. 6 sendok makan nata de coco
          2. Sirup rasa cocopandan (atau sesuai selera)
          3. Sirup rasa melon (atau sesuai selera)
          4. Es serut secukupnya (Es Batu di serut hingga lembut atau di gosrok)

          Cara Membuat Resep Es Serut Pelangi :

            1. Siapkan 2 mangkuk atau cup transparan. 
            2. Masukkan masing-masing 3 sendok makan nata de coco di setiap cup nya.
            3. Letakkan es serut hingga menggunung dan menutupi nata de coco.
            4. Tuangkan sirup rasa cocopandan dan sirup rasa melon pada sisi yang berbeda secara merata.
            5. Proses selesai dan Es Serut Pelangi siap disajikan.
              Sekedar masukan saja, jika ingin menghidangkan es serut dengan lebih banyak warna maka anda bisa memakai sirup dengan rasa dan warna yang lain sesuai selera. Agar warnanya rapi dan tidak tercampur, gunakan sendok teh saat menuangkan sirup secara bergantian. 

              Demikian Cara Membuat dan Resep Es Serut Pelangi yang enak dan segar. Cara membuat yang mudah dan praktis serta bahan yang sangat murah dan ada dimana-mana, sangat menjadi rekomendasi yang tepat untuk santapan di siang atau sore hari ketika terik matahari mulai mengeringkan tenggorokan kita. 

              Simak juga kreasi kami yang lainnya yaitu Resep Es Dawet Ireng Khas Purworejo yang sudah terkenal dimana-mana. Semua resep yang kami hadirkan untuk anda semoga dapat memberikan inspirasi masakan anda setiap harinya. Selamat mencoba
              Read More