Resep cookies strawberybanyak diincar saat lebaran akan tiba. Untuk menghasilkan cookies strawbery yang cantik, diperlukan kreatifitas dalam pembuatannya. Agar tampilannya tidak monoton dan tidak terlalu pasaran. Maka bagi pecinta makanan banyak yang menciptakan kombinasi-kombiansi menarik di dalamnnya.
Ada beberapa varian cookies stawberi yang bisa anda pilih . Selera orang mungkin memang berbeda-beda. ada yang senang dengan cookies berkombinasi dengan selai strawbery di tengahnya. Kalau anak-anak lebih senang dengan bentuk menyerupai strawbery. Dengan warna yang merah membuat tertarik dan penasaran untuk mencobanya. Varian lain yaitu dengan menambahkan icing di atasnya ataupun menambah dekorasi-dekorasi seperti sprinkle atau chocochips.
salah satu variasi cookies yang digemari masyarakat adalah cookies strawbery dengan selai strawberry karena dalam pembuatannya yang cukup mudah. Untuk anda yang belum ahli dalam membuat kue, anda bisa mencoba resep cookies strawbery yang satu ini. Untuk lebih jelasnya marilah kita melihat resep di bawah ini
Bahan yang dibutuhkan
o 350 gram tepung terigu
o 2 butir telur ayam
o 2 sdm tepung maizena
o 100 gram gula halus
o 100 gram mentega
o 1 sdm susu bubuk
o Selai strawbery secukupnya
1. Pertama masukkan tepung terigu, tepung maizena, gula halus, susu bubuk, lalu ayak sebentar. Sisihkan dahulu
2. Ambilah wadah satu lagi untuk mencampur mentega, kuning telur, garam kemudian aduk hingga rata.
3. Agar adonan lebih lembut saat mengaduk gunakanlah mixer. Lalu tuang adonan tepung tadi ke dalam wadah yang akan di mixer, aduk hingga menghasilkan adonan yang lembut.
4. Bentuklah adonan tersebut menggunakan tangan dan pipihkan
5. Tambahkan selai strawabery di dalam kue tersebut sebelum dipanggang
6. Setelah siap, letakkan adonan cookies tersebut ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega. Mengapa menggunakan mentega? agar cookies tersebut tidak lengket saat matang.
7. Panaskan oven , masukan loyang yang berisi adonan ke dalam oven panggang kurang lebih 15 menit.
8. Setelah matang angkatlah cookies tersebut , dinginkan dan siap disajikan selagi hangat atau dimasukkan ke dalam toples.
Tidaklah sulit untuk membuat resep cookies strawberyisi selai strawbery ini, anda juga bisa membuat selai strawbery sendiri di rumah agar kualitasnya terjamin. Kalau anda tidak sempat bisa juga membelinya di toko bahan-bahan kue. Warna merah yang dihasilkan dari selai strawbery ini membuat menarik bagi yang akan mencicipinya. Terutama bagi anak-anak. Bagi ibu-ibu yang senang sekali mencoba hal baru, silahkan mencobanya untuk mengisi kesibukan anda di rumah.
Deskripsi : Resep cookies strawbery selain mudah membuatnya juga banyak dilirik para pembisnis makanan kecil untuk meningkatkan angka ekonomi yang didapatkan.