Resep tempe penyet sambal bawang – tempe memang identik sekali dengan Indonesia karena tempe merupakan bahan olahan yang dapat di olah menjadi bermacam-macam variasi khas dari Indonesia. Tidak heran jika saat ini tempe sudah banyak sekali olahannya seperti di buat menjadi tempe penyet sambal bawang. Jika kamu menyukai olahan tempe dengan rasa yang pedas mungkin ini menjadi salah satu pilihan untuk kamu buat di rumah.
Resep tempe penyet sambal bawang pedas, enak dan sederhana
Seperti olahan yang berbahan dasar tempe lainnya, tempe penyet sambal bawang ini juga banyak disukai dari berbagai kalangan yang menyuai kuliner pedas. Bahan dasar yang tidak sulit didapatkan dan juga cita rasa yang menggugah selera yang mungkin kamu merasa tidak sabar untuk menyantapnya ketika mencium aroma dari olahan ini. Dalam ulasan kali ini kami akan membantu kamu semua yang ingin membuat olahan ini namun belum mengetahi bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan dan bagaimana cara membuat tempe penyet sambal bawang ini.
Dari pada kamu harus jauh-jauh pergi keluar rumah untuk membelinya agar dapat dinikmati kamu bersama keluarga, kenapa tidak kamu membuatnya sendiri di rumah. Ya kan...!!!
Langsung saja yaa..!!
Bahan yang diperlukan dalam membuat resep tempe penyet sambal bawang yang pedas dan gurih
- 250 gram tempe potong atau kira-kira 2 papan
- Air campur garam dan penyedap secukupnya
- Minyak goreng secukupnya dan sekiranya
Bahan untuk sambal dalam resep tempe penyet sambal bawang yang enak dan gurih
Selain bahan dasar seperti yang di atas, kamu juga perlu menyiapkan bahan-bahan untuk sambalnya agar sesuai judul yang membahas resep tempe penyet samabal bawang. Diantaranya:
- 3 buah cabai merah besar
- 10 buah cabai rawit merah, boleh lebih jika kamu menyukai pedas
- 1 sdt gula merah
- 2 siung bawang putih, pisahkan dari kulitnya
- ½ sdt garam
- 1 buah tomat merah
Cara membuat resep tempe penyet sambal bawang yang enak dan mudah
- Pertama, iris tempe sesuai keinginan kamu, usahakan tidak terlalu tebal agar bumbu dapat menyerap sempurna ke dalam tempe ketika di masak
- Rendam potongan tempe yang sudah di potong ke dalam air hangat yang sudah di beri garam dan penyedap secukupnya kira-kira 10 menit
- Panaskan minyak yang sudah disiapkan tadi. Apabila skiranya sudah cukup panas silahkan masukan tempe yang sudah disiapkan tadi untuk di goreng hingga warna agak kecoklatan atau sekiranya sudah cukup matang, angkat lalu tiriskan
- Kemudian buat sambalnya. Siapkan bahan sambal lalu goreng kecuali gula merahnya. Jika sudah tercium aroma harum, silahkan angkat lalu tiriskan
- Ulek semua bahan sambal yang sudah di goreng tadi di tambah dengan garam dan gula merah kemudian ulek hingga merata. Jika sudah, coba cicipi terlebih dahulu agar sesuai rasa yang diinginkan
- Jika sudah merata, masukan tempe di atas ulekan sambal kumudian di penyet.
- Tempe penyet sambal bawang buatan kamu pun siap dihidangkan.
Olahan Resep tempe penyet sambal bawang ini bisa kamu hidangkan kepada keluarga tercinta sebagai teman lauk-pauk makan bersama nasi putih. Jangan heran bila nanti kamu akan ketagihan dengan rasanya, karena memang olahan berbahan dasar tempe ini sagat lezat dan nikmat.
Demikian ulasan tentang Resep tempe penyet sambal bawang ini. Semoga bermanfaat untuk kamu yang ingin membuat olahan variasi dari tempe ini. Selamat mencoba..!!
Sumber : www.dapurresepnusantara.blogspot.com|| gambar: www.dapurresepnusantara.blogspot.com
EmoticonEmoticon